Зміст:

Як використовувати сироватку та йод при вирощуванні помідорів

Досвідчені дачники розповіли про одне дивовижне підживлення для томатів, завдяки якому збирають урожай помідорів 12-літровими відрами. Поживний склад цього чудо-засобу забезпечує здоровий розвиток помідорів, їх довге та рясне плодоношення.

Подробиці

Рецепт підживлення здається простим, але ефективність складу перевірена не одним поколінням дачників, які незмінно нахвалюють добрива на основі йоду та сироватки.

Підживлення насичує кущики всіма необхідними поживними елементами. Засіб не тільки удобрює рослини, а й вважається добрим профілактичним складом від фітофтори.

Готується підживлення простіше простого. Літр сироватки розмішують у десяти літрах води. Склад доповнюють 30 краплями йоду.

Компоненти ретельно перемішують та проводять обприскування. Процедуру краще проводити у вечірній час, коли активність сонця мінімальна.

Підживлення розсади томатів та перців йодом, як і коли полити рослини

Розсада потребують правильного та своєчасного догляду. Один із важливих компонентів догляду – підживлення. У цій статті ми розглянемо, як і коли правильно використовувати йод для підживлення розсади помідорів та перців.

  1. Навіщо йод розсади помідорів та перців?
  2. Ознаки нестачі йоду у розсади?
  3. Коли можна проводити підживлення йодом розсади перців та помідорів?
  4. Рецепти підживлення розсади помідор та перцю йодом
  5. Як використовувати йод із молоком
  6. Підживлення з йоду та мінеральних добрив
  7. Як підгодувати розсаду перців та помідорів тільки йодом
  8. Підживлення для розсади йодом, сироваткою та перекисом водню
  9. Розчин для поливу розсади перців та томатів з йодом та зеленкою
  10. Як застосовувати йод та борну кислоту.
  11. Як приготувати розчин з дріжджами?
  12. Коли не можна застосовувати йод для розсади
  13. Як проводити позакореневе підживлення
  14. Переваги та недоліки підживлення помідорів та перців йодом
  15. Часті помилки
  16. Відповіді на часті запитання

Навіщо йод розсади помідорів та перців?

Йод необхідний для здоров’я рослин, оскільки він сприяє зростанню та розвитку, зміцнює їх імунітет та підвищує стійкість до хвороб. Підживлення розсади помідорів та перців йодом призводить до прискорення росту.

Незважаючи на численні переваги використання йодного розчину для розсади, слід пам’ятати, що неправильна концентрація речовини може призвести до опіків рослин.

Ознаки нестачі йоду у розсади?

Існує кілька ознак нестачі йоду у розсади помідорів та перців, які можуть бути визначені візуально.

  • Жовтизна листя . Вона може з’являтися як на окремих листках, так і на всій розсаді, що росте. Може бути ознакою нестачі йоду, який є одним із важливих мікроелементів для здоров’я рослин.
  • Уповільнене або відсутнє зростання. Рослини, що страждають від нестачі цього мікроелемента, можуть виглядати слабкими і нерозвиненими, а також мати дрібне листя.
  • Ще однією ознакою нестачі йоду у розсади помідорів і перців є слабкість рослин , яка може виявлятися в їх ушкоджуваності та вразливості до хвороб.
  • Маленькі розміри листя можуть говорити про те, що помідорну і перцеву розсаду можна підгодувати йодом. Якщо листя зростаючої розсади не відповідає звичайному розміру для даного сорту, це може вказувати на нестачу мікроелемента у ґрунті або у воді для поливу.

Зверніть увагу! Візуально визначити недолік йоду у розсади та у дорослих рослин складно, оскільки ознаки його нестачі досить умовні, а деякі збігаються з характеристикою різних захворювань, діями шкідників тощо.

Коли можна проводити підживлення йодом розсади перців та помідорів?

Визначення часу, коли підгодовувати розсаду йодом помідор, залежить від стадії росту рослин. Нижче наведені проміжки розвитку рослин, коли можна використовувати подібне підживлення:

  • У йодовому розчині можна замочувати насіння перцю та помідорів перед посадкою, для цього до літра відстояної води додайте 1 краплю йоду. Отриманий розчин можна використовувати для замочування насіння. Передпосівну обробку проводять протягом 6-8 годин, потім насіння трохи просушують та сіють.
  • На стадії 2-3 справжніх листків. У цей час проводять різні підживлення, в тому числі і з додаванням йоду.
  • На стадії 4-5 справжнього листя можна підгодувати перці та помідори йодом, якщо ви не використовували подібне підживлення раніше.
  • За тиждень до висадження розсади у ґрунт. Зазвичай у цей час проводять комбіновані підживлення

Зверніть увагу! Незважаючи на переваги використання йоду для розсади, слід пам’ятати, що неправильна концентрація розчину може призвести до опіків рослин.

Рецепти підживлення розсади помідор та перцю йодом

Нижче наведено кілька рецептів підживлення розсади перцю та помідорів з використанням йоду, які допоможуть вам отримати міцні та здорові рослини, а надалі – багатий урожай. Не можна збільшувати концентрацію йоду при підживленні, оскільки є ризик обпалити рослини та вбити корисні бактерії у ґрунті.

Як використовувати йод із молоком

Необхідно розвести 1 краплю йоду на 200 мл молока, додати 800 мл води. Отриманий розчин можна використовувати для поливу розсади, а також проводити обприскування. Подібний розчин підійде розсаді перців та помідорів, які плануємо пересаджувати на постійне місце у теплицю або відкритий ґрунт. Обприскування бажано провести за 7-10 днів до висаджування на постійне місце.

Пам’ятайте! Підживлення не попадає на кореневу шийку рослини. А перш ніж пролити ґрунт йодним розчином, землю потрібно ретельно зволожити.

Підживлення з йоду та мінеральних добрив

Для цього розчину на 1 літр води потрібно взяти:

Змішайте всі інгредієнти, у фазі 3-4 справжніх листків полийте розсаду перців та помідорів, попередньо рослини потрібно полити звичайною водою.

Як підгодувати розсаду перців та помідорів тільки йодом

Для цього розчину потрібно взяти 2-3 краплі йоду (не більше!) на 2 літри води. Отриманий розчин можна використовувати для поливу розсади на стадії 2-3 справжніх листків. Підживлення вносимо після зволоження ґрунту.

Підживлення для розсади йодом, сироваткою та перекисом водню

Змішайте 100 мл сироватки в 1 літрі води, потім додайте 1-2 краплі йоду, 10 крапель перекису водню. Отриманий розчин можна використовувати для поливу розсади перцю або помідорів на стадіях росту.

Розчин для поливу розсади перців та томатів з йодом та зеленкою

Розчин йоду із зеленкою можна використовувати для підживлення розсади помідорів та перців. Для його приготування необхідно взяти 2 краплі йоду та 3 краплі зеленки на 1 літр води. Отриманий розчин слід використовувати для поливу або обприскування.

Як застосовувати йод та борну кислоту.

Необхідно розвести 2 краплі йоду та 2 краплі борної кислоти (можна додати на кінчику ножа речовини, якщо у вас порошок) в 1 літрі води. Отриманий розчин можна використовувати для поливу розсади. Але найкраще обприскувати розчином перці та томати для стимулювання утворення зав’язей.

Як приготувати розчин з дріжджами?

Розчин для підживлення можна зробити як із свіжих, так із сухих дріжджів. Нижче ви знайдете інструкцію, як приготувати добриво.

Інгредієнти:

  • 20 г свіжих дріжджів або 2 г сухих;
  • 1 літр теплої води;
  • 1 столова ложка цукру (лише сухих дріжджів).

Інструкції для свіжих дріжджів:

Розчиніть 20 г свіжих дріжджів у літрі теплої води та дайте настоятися протягом 3 годин.

Перед використанням розведіть отриманий концентрований розчин водою. На 1 л води використовуйте 200 мл концентрату, а також 1 краплю йоду. Готовою сумішшю можна полити помідори та перці.

Інструкції для сухих дріжджів:

Висипте 2 г сухих дріжджів у літр теплої води та додайте 1 столову ложку цукру. Перемішайте та витримайте близько години.

Для кореневого підживлення розведіть отриманий концентрований розчин у пропорції 1:5 і додайте 1 краплю йоду.

Після приготування розчинів можна починати поливати розсаду перців та помідорів. Бажано підгодовувати розсаду частіше 1 разу на 2 тижні.

Коли не можна застосовувати йод для розсади

  1. Не слід застосовувати йодне добриво для щойно посадженої або тільки-но пікірованої розсади, щоб дати рослинам час відійти від стресу і добре укорінитися.
  2. Необхідно дотримуватись інтервалу між внесенням добрив та використанням йодного добрива не раніше, ніж через 2-3 тижні після попереднього внесення підживлення.
  3. Не варто застосовувати йодне добриво, якщо у ґрунті немає дефіциту цього мікроелемента, щоб уникнути надлишку.
  4. Не рекомендується проводити йодне підживлення відразу після пересадки томатів і перців у відкритий ґрунт. Саджанцям потрібен час на укорінення, тому краще почекати щонайменше 1,5 тижні для томатів і не менше 2 тижнів для перців.

Іноді використання розчинів, що містять йод, не є ефективним для молодих рослин. Якщо рослини щойно були пересаджені на нове місце, то не варто обробляти їх розчином доти, доки вони не приживуться на новому місці. Якщо застосовувати занадто велику дозу розчину для обробки розсади, це може призвести до деформацій та кривизни рослин надалі. Тому важливо стежити за правильним дозуванням розчину при обробці розсади.

Як проводити позакореневе підживлення

Позакореневі підживлення (по листу) проводяться шляхом обприскування рослин спеціальними розчинами. Для цього можна використовувати розпилювач. Позакореневі підживлення розсади помідорів і перців слід проводити в період росту рослин, тобто на стадіях 2-3 та 4-5 справжніх листків.

Для позакореневого підживлення перців та помідорів з йодом можна використовувати наступний рецепт:

  1. Розведіть йод у воді у пропорції 1 крапля йоду на 1 літр води.
  2. Перед підживленням розсади, необхідно повністю зволожити ґрунт у горщиках або контейнерах, де він росте.
  3. Налийте розчин з йодом у розпилювач для подальшого обприскування сінців.
  4. Обробіть розсаду ввечері або в похмуру погоду, щоб уникнути опіків листя та пошкодження рослин.

Не забувайте, що позакореневе підживлення не повинно замінювати основне харчування рослин. Вона є додатковим джерелом живлення для рослин і може використовуватися не частіше ніж один раз на два тижні.

Переваги та недоліки підживлення помідорів та перців йодом

ПеревагиНедоліки
Прискорення росту рослинНеправильна концентрація розчину може призвести до опіків рослин
Збільшення розмірів плодів при обприскуванні дорослих рослинПідживлення йодом не можна проводити відразу після пересадки.
Зміцнення імунітету рослин
Підвищення стійкості до хвороб
Поліпшення якості та смакових характеристик плодів

Часті помилки

  1. Використання надто концентрованого розчину йоду може призвести до опіків рослин.
  2. Занадто часте використання підживлення з борною кислотою. Надлишок бору може спричинити опад листя у саджанців.
  3. Застосування підживлення на ранніх стадіях росту розсади, коли рослини ще готові до такого впливу.
  4. Приготування рецепту «на око». Це найчастіше створює ситуації, коли розчин виходить надто концентрованим, що призводить до опіку рослин.
  5. Недотримання рекомендованої частоти підживлення розсади помідорів та перців йодом.
  6. Підживлення йодом відразу після пересадки. Помідори та перці можуть гірше прижитися та погано рости.

Відповіді на часті запитання

  • Чи можна використовувати йод для розсади інших овочевих культур? Так, можна удобрювати розчином баклажани, квіти та інші рослини.
  • Скільки разів потрібно годувати розсаду йодом? Підгодовувати сіянці можна не більше 1 разу на 10-14 днів.
  • Чи можна використовувати йод у відкритому ґрунті? Так, йод можна використовувати у відкритому ґрунті, але в нижчій концентрації.

Використання йоду для підживлення розсади помідорів та перців може прискорити зростання рослин, підвищити стійкість до хвороб та покращити якість плодів. Однак, необхідно пам’ятати про правильну концентрацію розчину, щоб уникнути опіків рослин,

Молочна сироватка для рослин: як користуватися, захистити та підгодувати сироваткою помідори, огірки та інші рослини

У наш час прилавки магазинів переповнені хімічною продукцією, при тому, що нам усім так хочеться споживати більше натурального. У зв’язку з цим використання садівниками природних засобів захисту та підживлення овочевих культур стає дедалі актуальнішим. Сьогодні ми поговоримо про застосування молочної сироватки для городу, її користь для рослин та необхідні пропорції.

Користь молочної сироватки для рослин 1.1 Застосування сироватки на городі 2. Що поливають молочною сироваткою 3. Як обприскувати овочеві культури молочною сироваткою 3.1 Підживлення огірків 3.2 Підживлення томатів

Фото ru.depositphotos:молочна сироватка – ефективне добриво для городу.

Як зробити молочну сироватку

Насичуючи за допомогою сироватки томати, огірки, полуницю та рослини мікроелементами, що входять до складу кисломолочного продукту, можна отримати хороший урожай якісних плодів. Сироватку можна купити в магазині або приготувати на основі молока.

Рецепт приготування сироватки:

  • додати в молоко трохи будь-якого кисломолочного продукту та залишити для закисання у теплому місці;
  • кисле молоко в каструлі поставити на слабкий вогонь та підігрівати так, щоб воно не закипіло;
  • через деякий час скисле молоко розділиться на сирну масу та рідину;
  • каструлю потрібно прибрати з вогню та процідити через марлю рідину.

Приблизно 600 мл сироватки вийде з 1 літра молока.

Особливості приготування розчину

Сьогодні існує багато корисних засобів, які можна готувати на основі сироватки. Завдяки цьому вдається підібрати найефективніший варіант.

Інструкція із застосування та склад Гібберсібу, норми витрати та аналогиЧитати

З водою

Для внесення засобу кореневим способом молочну сироватку з’єднують із водою у співвідношенні 1:10. Для цього варто використовувати лише чисту воду. У її складі повинно бути хлористих сполук. Рідина має бути теплою та м’якою. Інакше може сильно змінитись кислотність складу. Це негативно вплине на кислотно-лужний баланс та зупинить розвиток культур. Готовим складом потрібно полити прикореневу ділянку на відстані приблизно 50 сантиметрів. Після чого потрібно рясно зволожити ґрунт чистою водою.

Зарічний Максим Валерійович

Агроном із 12-ти річним стажем. Наш найкращий дачний експерт.

Важливо враховувати, що у сироватці є молочна кислота. Тому речовина може стимулювати збільшення властивостей кислотності грунту.

Для застосування засобу позакореневим способом рекомендується використовувати розчин сироватки концентрацією 10%. Для цього складом потрібно рясно обприснути листя рослин. Городники не радять користуватися для цього обприскувачем, оскільки дрібні фрагменти, що містяться в рідині, можуть призвести до засмічення пульверизатора.

Щоб підвищити ефективність процедури, розчин потрібно додати невелику кількість шампуню. Також для цієї мети підійде подрібнене господарське мило. Обприскування заборонено виконувати у вітряну або дощову погоду. Також не рекомендується проводити процедуру за підвищеної сонячної активності.

С йодом

Для застосування складу позакореневим способом рекомендується використовувати такі компоненти:

Усі перелічені компоненти потрібно ретельно перемішати. Щоб поліпшити прилипання засобу, потрібно додати господарське або рідке мило. Готовим розчином можна обробляти культури.

З травою

Щоб зробити цей склад, потрібно підготувати діжку ємністю 50 літрів. Її потрібно наповнити скошеною травою і додати відро золи. Після цього потрібно влити сироватку. Склад повинен тинятися в теплому місці протягом 2-3 тижнів. Готовий склад необхідно змішати у рівних пропорціях із водою. На 1 рослину варто використовувати 500 мілілітрів засобу.

Із золою

Щоб зробити корисну суміш, рекомендується взяти такі компоненти:

  • 2 літри молочної сироватки;
  • 10 крапель йоду;
  • 5 столових ложок меду;
  • 1 склянка золи.

Усі компоненти потрібно ретельно перемішати та залишити на 2-3 дні настоюватися. Найкраще використовувати склад у період цвітіння. І тут його застосовують позакореневим методом. Також речовина чудово підходить для замочування насіннєвого матеріалу.

Користь та правила застосування ріпаку як сидерату, коли сіяти та перекопувати

З борною кислотою

Щоб уникнути розвитку патологій у рослин та активізувати процеси росту, рекомендується скористатися такими інгредієнтами:

Всі компоненти потрібно ретельно перемішати, а потім з’єднати з одним відром води. Протягом літа складом потрібно обприснути посадки 2-3 рази. За наявності гниття рослини в нижній частині цю зону також потрібно обробити таким розчином. Це допоможе зменшити прояви гнили або повністю усунути їх.

Застосування сироватки для рослин

У чистому вигляді молочну сироватку не використовують. З неї готують розчини, концентрація яких залежить від того, будуть використовуватися для поливу або обприскування рослин:

  • поливають рослини розчином, приготованим із кисломолочного продукту та води (1:10);
  • для обприскування листя готується більш концентрований сироватковий розчин (у 3 літрах води розлучається 1 літр продукту).

Увага! Молочна сироватка підкислює ґрунт, тому для кореневого підживлення використовувати його слід з обережністю, щоб не перекислити ґрунт.

Кореневі та позакореневі підживлення

Користуватися молочною сироваткою для рослин як підживленням можна кореневим та позакореневим способом. Для цього готують звичайний 10% розчин та поливають навколо ніжки. Далі необхідно полити місце чистою водою, щоб молочнокислі бактерії потрапили у ґрунт – у район кореневої системи.

При використанні пекарських дріжджів необхідно збільшити норму калійного підживлення, так як дріжджові бактерії інтенсивно поглинають калій із ґрунту. Визначити дефіцит калію можна за крайовим опіком листя, що почалося, і подальшому їх пожовтіння.

Позакореневі підживлення необхідні здебільшого лише для профілактики грибка.

Як обробити помідори сироваткою

Томати потребують не тільки підживлення, а й захисту від різних захворювань. Найчастіше культура уражається фітофторозом, від якого допоможе захистити молочна сироватка. Після обприскування кущів розчином на листі утворюється плівка, яка перешкоджатиме грибкам розвиватися і проникати в саму рослину.

Чим підгодувати декабрист для рясного цвітіння – ефективні підгодівлі

Першу позакореневу обробку помідорів можна проводити через два тижні після висадки розсади. Оскільки триматися сироваткова плівка на листі буде недовго, кожні 10 днів обприскування повторюють. Також рекомендується обробляти помідори у відкритому ґрунті після дощів.

Для обробки томатів сироваткою по листі використовують розчин з літра води та літра кисломолочного продукту.

Коньові підживлення сироватковим розчином помідорів проводяться за наступним графіком:

  1. Перший раз внести добрива в ґрунт можна через 12-14 днів після висадки розсади.
  2. Друге підживлення проводиться через два тижні після першого.
  3. Втретє томати поливають під час цвітіння.

Таке кореневе підживлення допоможе добре розвиватися томатам і сприяє збільшенню врожаю.

Відгуки

Валентина, м. Жуковський: «Молочна сироватка – незамінний продукт на дачі. Від магазинної користі мало, використовую натуральну від сільського молока. У такій сироватці багато цінних мікроелементів для рослин».

Артем, м. Краснодар: «Помідори та огірки добре ростуть на молочній сироватці. Використовую її для підживлення рослин під корінь. Продукт розводжу із водою у співвідношенні 1:8».

Наталя, м. Уфа: «Сироватка допомогла позбутися попелиці всього за 2 обприскування. Між процедурами була зроблена перерва у 10 днів. Додавала в розчин йод. Шкідники пішли з ділянки, а самі рослини не постраждали.

Обробка плодових дерев

Сироватка допоможе захистити чагарники та дерева від багатьох шкідників та парші. При цьому не потрібно використовувати хімічні препарати. Обприскування слід розпочинати під час цвітіння чагарників, тобто у квітні чи травні. Обробки проводяться до осені двічі на місяць. Обприскувати слід як листя, а й гілки, і навіть стовбури.

Вам буде цікаво дізнатися: Застосування деревної золи на городі: підживлення золою огірків, помідорів, полуниць та інших рослин

Приготування підгодівлі в домашніх умовах

Застосовують молочну сироватку на городі для рослин такими способами:

  • Розводять 1 літр рідини у 10 літрах води – це найпростіший рецепт. До нього можна додати 10 крапель йодистої настойки, щоб посилити обмін речовин і прогнати шкідників із ділянки.
  • Розводять пакет дріжджів пекарських в літрі сироватки, щоб повністю розчинилися. У ємності на 30 літрів розводять піввідра курячого посліду та відро деревної золи, які також заливають молочними відходами. Обидві суміші з’єднують і наполягають 2 тижні. Перед поливом необхідно взяти літр концентрату та розбавити у відрі води. На кожну рослину витрачається півлітра підживлення.
  • Якщо відходів багато, то ними заливають бочку зі скошеними сидератами – літрів на 50. Додають туди відро золи та наполягають 2 – 3 тижні. Далі розбавляють 1:1 з водою та використовують для поливу.
  • Для замочування насіння перед висаджуванням роблять настойку з медом – 5 ложок та 10 крапель меду. Залити 2 літрами сироватки та розмішати до повного розчинення меду. Цим розчином можна поливати кімнатні квіти та городні культури.

Обробку бажано проводити 2 – 3 рази на місяць. Починати краще, поки рослини перебувають у здоровому стані, тобто для профілактики. Справа в тому, що шкідники та грибок настільки звикли до хімічних препаратів, що витримують обробку натуральними засобами.

Особливо актуальне підживлення сироваткою рослин у похмурі дні, коли суперечки грибкових хвороб активно розмножуються. За допомогою профілактичних дій можна уникнути таких захворювань рослин як борошниста роса, парша, фузаріоз, фітофтора та бура плямистість.

Потрібно пам’ятати, що основною причиною появи грибка є нестача поживних речовин та мікроелементів, тому з осені на грядки потрібно вносити органіку та комплексні мінеральні добрива.

Якщо ґрунт експлуатується постійно, то необхідно більше органіки та біологічні препарати із ґрунтовими бактеріями. У такому разі молочну сироватку можна використовувати тільки для профілактики.

Проти шкідників

За допомогою молочних відходів можна позбутися цибульної мухи, попелиці, капустяної блішки. Для цього 1 літр сироватки розводять у 5 літрах води та натирають туди господарське мило. Даним розчином обприскують листя знизу та зверху.

На запах молока реагують слимаки, комахи, капустянки. Щоб упіймати їх, потрібно закопати в землю банку, на дно якої налити трохи молока. Вранці банку зазвичай повна, оскільки шкідники що неспроможні з неї вибратися.

Сироватка з йодом від фітофтори та борошнистої роси

Йод не тільки допомагає боротися із хворобами, але й сприяє дозріванню плодів. Тому досвідчені городники для захисту томатів та картоплі від фітофтори, а огірків від борошнистої роси рекомендують скористатися наступним рецептом:

  • у 9 літрів відстояної теплої води додати 1 літр сироватки;
  • в отриману суміш ввести 20 крапель йоду;
  • все добре перемішати та процідити.

Такий розчин захистить рослини від хвороб, допоможе їм краще адаптуватися до перепадів температур та підвищить імунітет.

Взаємодія з іншими добривами

Молочна сироватка, як добрива, добре взаємодіє з мінеральними комплексними сумішами, а також органічними речовинами – золою, зеленим настоєм сидератів, комплексом мікроелементів, компостом або перегноєм.

При внесенні в ґрунт мінеральних компонентів, бактерії допомагають переводити їх у зручну для засвоєння форму, пропускаючи через свій травний тракт. В результаті виходять хелатні форми мікро та макроелементів.

При додаванні молочної сироватки для підживлення рослин в настій сидератів, бродіння відбувається швидше, а поживні речовини надходять в грунт в напіврозкладеному вигляді.

Використання молочної сироватки в саду та городі як засобу, що відновлює мікрофлору, призводить до розмноження бактерій та швидкого розкладання рослинних залишків. Це, у свою чергу, призводить до збільшення кількості гумінових кислот – головного фактору родючості.

Профілактика та лікування борошнистої роси

Троянди та огірки часто уражаються борошнистою росою, від якої допоможе позбутися настій із молочної сироватки та золи. Ефективний він лише для профілактики та на початковій стадії захворювання.

  1. Склянку золи залити в каструлі трьома літрами окропу, довести до кипіння, накрити кришкою і прибрати в темне місце.
  2. Через 7 днів настій процідити та ввести в нього по 3 літри сироватки та води.

Готовий зольно-сироватковий настій використовують для обприскування наземної частини рослин.

Чим корисні молочні продукти для рослин

Кисле молоко як добрива для рослин містить:

  • білки жири вуглеводи;
  • цукор;
  • вітаміни – переважно групи В;
  • мінеральні речовини – близько 10 найменувань;
  • аминокислоти.

До складу сироватки входять кисломолочні бактерії, які можуть допомогти у виробництві компосту та інших підживлень, рецепти яких будуть наведені нижче. Мікроорганізми допомагають боротися із грибковою флорою. Якщо до неї додати миючі засоби, то можна уникнути появи шкідників.

Слід дотримуватися правил і користуватися лише 10% розчином, так як концентровані склади збільшують кислотність грунту, що призводить до пригнічення культур і уповільнення їх зростання.

Використання сироватки у теплиці

Оскільки в теплиці підвищена вологість та температура повітря, це слід враховувати та використовувати розчин молочної сироватки для обробки помідорів та огірків обережно:

  • для поливу застосовувати лише теплий розчин у межах +20 градусів;
  • перед використанням сироватки ґрунт необхідно полити, тому що підживлення по сухому ґрунту може спалити коріння;
  • проводити підживлення слід рано-вранці або ввечері;
  • теплицю регулярно слід провітрювати.

За допомогою розчину молочної сироватки можна підгодувати та захистити від хвороб огірки, томати, коренеплоди, баштанні культури, цибулю, квіти, плодові дерева. А ось для баклажан та перців кисломолочний продукт використовувати не рекомендується.

Захист від комах

Сироватку люблять комахи, тому її використовують для виготовлення пасток. У невелику ємність на третину наливають нерозбавлений продукт і залишають на грядках проти ночі. Вранці комах, що потрапили в пастку, знищують.

Продукт позбавить таких комах:

Особливості складу та користь для рослин

Сироватка – це продукт, який вдається отримати в результаті приготування сиру зі сквашеного молока. У його складі міститься велика кількість корисних елементів, необхідних овочевим культурам у процесі їх зростання. Серед основних їх виділяють:

У комплексі з молочними бактеріями ці компоненти благотворно впливають на стан рослин. Органіка розкладається на прості складові набагато швидше та легше засвоюється овочами. Крім того, завдяки використанню цього засобу вдається усунути патогенну мікрофлору.

Боротьба зі шкідниками

Молочна сироватка має незначні інсектицидні властивості, тому проти великих колоній шкідників майже марна. Продукт можна застосувати при виявленні незначної кількості попелиці чи білокрилок на огірках та томатах.

Для цього в 5 л води розбавляють 1 л молочної рідини та додають 50 г господарського мила. Рослини рясно обробляють розчином. Обприскування повторюють до 2-3 разів інтервалом 7-10 днів.

Запах сироватки приваблює гусениць, листовійок, плодожорок та інших шкідників. Якщо шкідники помічені у городі, можна розставити пастки. Для цього пластикову або скляну ємність із широким горлом на 1/3 заповнюють кисломолочною рідиною. Пастки розставляють на місцях скупчення шкідників. Після потрапляння в кислу рідину комахи гинуть.

Особливості складу та користь для рослин

Сироватка – це продукт, який вдається отримати в результаті приготування сиру зі сквашеного молока. У його складі міститься велика кількість корисних елементів, необхідних овочевим культурам у процесі їх зростання. Серед основних їх виділяють:

У комплексі з молочними бактеріями ці компоненти благотворно впливають на стан рослин. Органіка розкладається на прості складові набагато швидше та легше засвоюється овочами. Крім того, завдяки використанню цього засобу вдається усунути патогенну мікрофлору.

Які не слід удобрювати?

Сироватку не рекомендується застосовувати для підживлення таких рослин, як:

  • цибулинні та бульбові культури (бегонії, гіппеаструм та ін);
  • квіти, яким необхідний слаболужний ґрунт;
  • гербери;
  • рослини, що страждають від бактеріальних захворювань або пересаджені у свіжий ґрунт менш ніж 5-6 місяців тому;
  • квіти з яскравим забарвленням листя, що контрастує з основною зеленню.

Обробку надземної частини заборонено проводити для кімнатних пальм, сукулентів, а також рослин з глянсовим або опушеним листям (наприклад, фіалок).

Реанімацію сильно виснажених рослин, які постраждали від неправильного догляду та хвороби, також слід розпочинати з промислових добрив. Вони є більш концентрованими та мають збалансований склад.

Як альтернативу молочній сироватці застосовують амінокислотні підживлення («Жива», «AminoVigor», «Protifert» та ін.).

Грибкові хвороби огірка

Найчастіше огірок уражається борошнистою росою. Інфекція може з’явитися вже на початку вегетації після зливних весняних дощів і при спеці, що встановилася після них. На огірковому листі з’являються невеликі білі плями, покриті борошнистим нальотом. Грибниця поступово розростається та охоплює весь кущ. Згодом рослина гине.

Інфекція дуже швидко поширюється, тому боротьбу з нею потрібно починати за перших ознак. Хворі стебла та листя зрізають, рани обробляють порошком сірки. Всі рослини обробляють розчином сироватки, сечовини та зеленки. Обробку повторюють через 3-5 днів. Залежно від ступеня ураження можуть знадобитися до 5 обприскування.

Якщо огірок захворів на борошнисту росу на початку літа і інфекція прогресує, не варто ризикувати врожаєм. Для лікування краще застосувати сильні фунгіциди: Квадріс, Топсін-М, Тіовіт Джет та інші. За три тижні для плодоношення хімічні препарати застосовувати не можна.

Користь продукту

Сироватка містить більше калію та сірчистих амінокислот, ніж молоко або сир, і ненабагато поступається їм у кількості кальцію та фосфору. Ці речовини необхідні для стимуляції цвітіння, розвитку здорового молодого листя, пророщування насіння та відновлення ослаблених рослин.
Цікавий факт: за даними українських дослідників, додавання молочної сироватки в компост підвищує засвоюваність мікроелементів та покращує якість добрива за рахунок ферментації та пригнічення зростання патогенних мікробів.

Через особливості виробництва рН сироватки становить 4,6-5 одиниць. Це означає, що її можна використовувати як коректор кислотності грунту , якщо рослина віддає перевагу слабокислого і кислого середовища. Підвищена кислотність ґрунту згубно впливає на патогенні грибки.

Народні засоби для добрива огірків та помідорів

Можна обробляти огірки та помідори за допомогою інших народних засобів. Вони теж дають непоганий результат і можуть суттєво підвищити врожайність. Серед цих засобів найчастіше використовуються такі:

  • Зола;
  • Коров’як, розведений водою;
  • Настій перегною;
  • Свіжий гній і розведений пташиний послід.

Також значно підвищують урожайність кісткове борошно та яєчна шкаралупа. Розмелені кістки багаті на цінні мікроелементи, а розтерта в порошок шкаралупа — незамінне джерело кальцію.

Експерти стверджують, що застосування сироватки як підживлення та природного стимулятора зростання дає непогані результати. Але перед тим, як використовувати цей засіб, необхідно уважно вивчити варіанти його застосування та вибрати той, який найкраще підходить для конкретних рослин.

Отже, сироватка для огірків та помідорів користується великою популярністю у вітчизняних городників. Це простий у застосуванні та недорогий засіб для підвищення врожайності.

Переваги від поливу овочів сироваткою

Розбираючись у питанні, що можна полити сироваткою, варто пам’ятати про те, що для робіт у городі підходить тільки продукт, який не пастеризувався. Її основні корисні властивості:

  • Насичення ґрунту вітамінами та мінеральними речовинами;
  • Пригнічення грибкової флори та патогенних бактерій за рахунок кислого середовища сироватки;
  • Позитивний вплив на зростання зеленої маси та збільшення кількості зав’язі.

Захисна функція для листя полягає в покритті їх поверхні тонкою плівкою і неможливості проникнення хвороботворних бактерій. Комахи, що ушкоджують коріння та зелені частини рослин, гинуть через неможливість перетравлювати лактозу.