30 рецептів святкових солодощів, які можна заморожувати

Свята – це час метушні та приємних клопотів практично для усіх. А щоб не згубитись й не знесилитись у цей яскравий період року, необхідне вчасне планування робіт, подій, меню для пригощання, тощо. Продовжуючи тему страв, які можна приготувати заздалегідь та заморозити, я приготувала для Вас підбірку з 30 рецептів святкових солодощів, які теж можна заморожувати. І пам’ятаємо, що усілякі медові пряники, пряні та витримані кекси з великою кількістю сухофруктів, можна довго зберігати дуже довго без заморожування. Я ж для Вас підібрала солодощі, які, при приготуванні заздалегідь, краще морозити, навіть до 3-х місяців наперед. Розморожувати їх слід повільно, на полиці холодильника. Випічку покриту шоколадом можна заморожувати як до покривання шоколадом, так і після. Вдалих та приємних Вам приготувань!

М’який, в міру солодкий, дуже вологий, насичений смаком, такий, яким і має бути хороший класичний сирник.

Багатий смаком, розкішний шоколадний кекс з каштанами без борошна. Легкий в приготування і дуже ефектний на столі.

Традиційний десерт польського Різдвяного застілля. Велика кількість маку, тонке і м’яке тісто, аромат горіхів і рому, все це є в маковому рулеті.

Класичне різдвяне хрустке печиво з горіхами, яке виглядом нагадує сніжки. Приємний смак та аромат горіхів з ніжними нотками кориці.

Польський традиційний пряний, запашний кекс або скоріше тортик. Сливове повидло і наявність спецій тут принципові.

Ароматний святковий кекс з присмаком спецій для пєрніка, шоколаду та чорносливу. Пухкіший та легший за традиційний пєрнік.

Рецепт дуже шоколадних брауні зі шматочками шоколаду на численні прохання читачів. Справжні ласощі шокоголіків.

М’які, неймовірно ароматні булочки з корицею. “Те що лікар приписав” до чаю, кави або до склянки холодного молока!

Або скромна їх імітація. Справжнього рецепта беленських тістечок не знає ніхто, крім кількох працівників у старому кафе під назвою “Pasteis de Belem”.

Ще один чудовий польський святковий рецепт. Маковий торт з яблуками, горіхами і родзинками.

Домашні трюфелі двох смаків. П’янкі апельсинові та спокусливі шоколадно-кокосові з мигдалем.

Освіжаючі смаком лимонні трюфелі на основі білого шоколаду, з соком та цедрою лимону, покриті тонким шаром чорного шоколаду.

Ароматне, хрустке різдвяне печиво, з крапелькою повидла подібної мармеладу, яке ідеально підходить для випікання з дітьми.

Ароматний святковий маковий кекс з горіхами, родзинками та м’якою шоколадною глазур’ю по рецепту моєї свекрухи.

Легкий у приготуванні і надзвичайно смачний подарунок для коханих. Кокосові трюфелі в шоколаді, з хрустким мигдалем і соковитою начинкою.

Хрусткі пиріжки з просто надзвичайно ароматною начинкою з сиром рікотта, шоколадом, з цедрою апельсина і корицею.

Пряний, насичений морквяний кекс з волоськими горіхами, кокосовою стружкою і класичним американським кремом з вершкового сиру.

Рецепт макового вінка з дріжджового тіста з масляною глазур’ю та цукатами. А також, кілька інших видів макової випічки з того ж тіста.

Відомий, класичний австрійський лінцський пиріг, або ж торт,як його часом називають, з пісочного тіста з горіхами та начинкою з джему.

Рецепт легендарного печива з прянощами з Нідерландів та Бельгії. “Спекулос” виходять такими ж як магазинні, лиш менш рельєфними.

Особливий, пряний, медовий перевернутий пиріг з вишнями. Один з найцікавіших пирогів який мені доводилось пекти чи куштувати.

Мигдальний кекс на білках з легкою консистенцією і відмінним смаком. Вдалий спосіб використати білки.

Чудовий легкий шоколадний торт, з горіхами, цедрою апельсина і корицею від Інни Корінь. І зауважте, – ні грама борошна!

Розкішний смаком шоколадно-вишневий пляцок на пісочному тісті з мигдалем та какао, шаром вишень з ароматом кориці та хрусткою посипкою з вівсяними пластівцями.

Дуже ніжний та ароматний грушевий кекс з мигдалем та корицею. Вкраплення з соковитих шматочків груш дарують особливе смакове задоволення.

Надзвичайно смачні, хрусткі австрійські ванільні рогалики з волоськими горіхами. Європейська різдвяна класика.

Австралійський двошаровий кокосовий пляцок з вишнями під назвою “Стигла вишня” по адаптованому мною рецепту.

Незвичайний, вологий шоколадний кекс з апельсином та підрум’яненими лісовими горіхами, прикрашений шматочками кандизованого апельсину.

М’які, насичені смаком, яскраві брауні-ялинки. Дуже смачна та легка у приготуванні альтернатива різдвяним пряникам.

Смачні та дуже прості у приготуванні міні-сирники з мармуровим верхом з джему. Як діти, так і дорослі будуть у захваті від них.

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Приготуйте різдвяні закуски

Ці готові різдвяні закуски дозволять вам зробити всю підготовчу роботу заздалегідь для святкової трапези без стресу! У цьому списку є щось для кожної родини, починаючи від сирних кульок і закінчуючи чіпсами! З цими перевіреними та справжніми фаворитами ви можете проводити більше часу зі своїми близькими та менше часу на кухні.

• 15 простих різдвяних закусок
• 1. Сирна кулька Ranch
• 2. Ковбасно-сирний соус
• 3. Сирна тарілка
• 4. Сендвічі з вертушками
• 5. Шашлик з антипастою
• 6. Хумус
• 7. Оливковий соус
• 8. Тефтелі з желе з винограду
• 9. Крабові рангуни
• 10. Збиті яйця
• 11. Французький цибулевий соус
• 12. Чертова шинка
• 13. Коласна рада
• 14. Обороти сиру та бекону
• 15. Ковбасно-сирне печиво
• 💭 Поради щодо вибору закусок Make Ahead на Різдво
• 📖 Картка рецептів
• Готуйте різдвяні закуски: 15+ простих рецептів, які можна приготувати заздалегідь!
• Інгредієнти US CustomaryMetric
• інструкції
• 💬 Огляди

15 простих різдвяних закусок

Я завжди шукаю способи зменшити стрес під час бурхливого святкового сезону. Ці закуски можна все зроблені перед святковою вечерею чи вечіркою щоб звільнити час під час напруженого дня!

Деякі можуть мати всю підготовчу роботу заздалегідь, а інші можна закінчити безпосередньо перед великим днем! У будь-якому випадку, коли ваші гості прийдуть, вони всі будуть дуже смачними!

1. Сирна кулька Ranch

Ця сирна кулька з ранчо є вибір класичної закуски на будь-які свята, навіть на Різдво! Він поєднує в собі вершковий сир, чеддер, шніт-цибулю, бекон і приправи ранчо для ароматної закуски.

Ви можете зробити це за день заздалегідь, зібравши сирну кульку, щільно загорнувши її в пластикову плівку та зберігання в холодильнику. Це також дає йому достатньо часу, щоб смаки повністю поєдналися!

це сирна кулька ранчо це смачний соус для вечірок, який ідеально підходить для таких свят, як День подяки, Різдво, Новий рік чи будь-яка інша зустріч! Він наповнений вершковим сиром, сиром чеддер, хрустким беконом, шніт-цибулею та великою кількістю приправ ранчо! Як тільки ви спробуєте, ця сирна кулька ранчо стане вашою новою закускою для вечірки.

2. Ковбасно-сирний соус

Цей соус із 3 інгредієнтів дуже простий у приготуванні та насичений смаком! Ви навіть можете зробити його настільки гострим, як вам подобається!

Приготуйте соус згідно з інструкцією до 3 днів наперед. Зберігайте його в холодильнику, розігрійте на плиті або помістіть у ємність, щоб знову розігріти!

Ковбасно-сирний соус це смачна та легка у приготуванні закуска, про яку будуть говорити на вашій наступній вечірці чи ігровому дні! Цей соус із 3 інгредієнтів поєднує ситну свинячу ковбасу, вершковий сир і нарізані кубиками помідори RoTel із зеленим перцем чилі. Подавайте з чіпсами або овочевими паличками, і ви отримаєте смачну закуску для вечірки, якою можете поділитися з натовпом!

3. Сирна тарілка

Є ще щось простий, але елегантний ніж сирна тарілка? Найкраща частина цієї універсальної закуски полягає в тому, що ви можете приготувати її заздалегідь!

Вперед і наріжте сири кубиками і зберіть додаткові інгредієнти для тарілки. Зберігайте їх у холодильнику в герметичних контейнерах і збирайте блюдо, коли будете готові!

A сирне блюдо це вражаюча закуска, яку неймовірно легко приготувати для будь-якої вечірки, зустрічі чи зустрічі! Я надаю поради та підказки, які допоможуть вам зібрати дивовижний асортимент сиру та гарнірів, який стане найпривабливішим блюдом! Крім того, я навіть розповім вам, як оформити, позначити та презентувати ваше сирне блюдо!

4. Сендвічі з вертушками

Класичні вертушки – це так універсальний і простий у складанні. Ви можете внести різноманітність, щоб ваші гості мали безліч варіантів на вибір!

Я виявив, що найкраще готувати їх на день заздалегідь, оскільки час, проведений у холодильнику полегшує їх нарізку! Ви навіть можете заморозити їх!

Сендвічі з вертушки це простий у приготуванні смачний вибір для обідів, перекусів або закусок. Ідеально підходить для свят, ігрових днів і повсякденних обідів, ці готові бутерброди, обкатані в коржиках або хлібі, люблять усі.

5. Шашлик з антипастою

З усім, що вам подобається в блюдо антипасто але в шампурах, які легко подавати, ця закуска ідеальна для натовпу! Ви можете зробити їх однаково або змішати для певної різноманітності.

Приготуйте ці шампури на день заздалегідь і просто дістаньте їх із холодильника, коли прийдуть гості!

Шашлик з антипасти містить суміш італійських інгредієнтів, включаючи в’ялене м’ясо, сири та овочі! Цю популярну вечірню закуску також неймовірно легко приготувати, і її можна зібрати в останню хвилину! Змішуйте улюблене солоне м’ясо, сир і свіжі або мариновані овочі!

6. Хумус

Хумус — це класичний соус для вечірок, який можна швидко приготувати. З абсолютно не потрібно готувати і безліч смачних варіацій, ця закуска завжди виграє!

Ви можете приготувати хумус в останню хвилину або залишити його в холодильнику до подачі.

це хумус рецепт ідеально підходить для приготування найсмачнішого вершкового хумусу, який ви коли-небудь пробували! Ви можете поєднувати його з крекерами, овочами, хлібом тощо для смачної закуски чи перекусу. Крім того, не потрібно готувати, оскільки все з’єднується в кухонному комбайні та змішується до однорідності!

7. Оливковий соус

Цей пікантний соус на сходинку вище нудні магазинні соуси. Ви можете зробити це на цілий день наперед і перенести з холодильника на стіл, коли почнуть з’являтися гості!

Оливковий соус це смачна та пікантна закуска, яка ідеально підходить для розваги або як швидкий і легкий перекус. Приготований із солоних зелених оливок, цей соус має насичений, яскравий смак, який обов’язково порадує ваші смакові рецептори. Найкраще те, що для приготування знадобиться лише кілька хвилин, а потім ви можете просто поставити його в холодильник, поки воно вам не знадобиться!

8. Тефтелі з желе з винограду

Ці фрикадельки з виноградного желе — ідеальне поєднання солодкого та пікантного! Вони використовують заморожені фрикадельки, тож, по суті, немає жодної підготовки!

Ви можете легко кинути жменю інгредієнтів у каструлю на Різдво вранці, і все буде готовий до подачі на обід!

Фрикадельки з виноградного желе Crockpot поєднуйте домашні або морозильні фрикадельки, виноградне желе, кетчуп і приправи! Вони стануть ідеальною закускою для будь-якої страви, вечері чи ігрового дня! Ось такі легкі, смачні та ніжні фрикадельки хіт будь-якої сімейної вечері, Теж!

9. Крабові рангуни

Ці крабові рангуни виглядають шикарно, але насправді їх досить просто приготувати. У мене також є варіант з креветками ви можете перевірити!

Ви можете зібрати рангуни заздалегідь, а потім посмажити їх, коли будуть готові!

Ці крабові рангуни їх легко приготувати з обгортками вонтон, а потім наповнити чудовою насиченою начинкою з вершкового сиру з ніжними шматочками крабового м’яса! Вони є ідеальною закускою, яку можна подавати до обіду з китайською кухнею під час перегляду гри або просто перекусити, тому що вони ДУЖЕ СМАЧНІ! Подавайте з трохи соєвого соусу, кисло-солодкого або гострої гірчиці для неймовірно смачної закуски!

10. Збиті яйця

Коли я думаю Різдвяні закуски, першими спадають на думку чортові яйця! Ви можете зварити яйця круто заздалегідь і закінчити яєчню перед подачею на стіл або приготувати їх повністю заздалегідь!

Ці диявольські яйця це класичний, перевірений часом рецепт, який надзвичайно простий у приготуванні та просто найкращий! Деякі речі просто не потребують вдосконалення, і ці смачні чортові яйця є одним із таких! Звичайно, ви завжди можете замінити їх додатками чи доповненнями, але ці яйця будуть як ті, що були у вашому дитинстві!

11. Французький цибулевий соус

Французький цибулевий соус — це класичний соус із чіпсами, який неодмінно стане хітом кожного, хто його спробує! Я рекомендую зробити цей соус напередодні ввечері, щоб смаки можуть повністю поєднуватися в холодильнику на ніч!

це смачний домашній французький цибулевий соус Для приготування цієї смачної закуски потрібні лише сметана, сушена подрібнена цибуля та приправи! Не хвилюйтеся, якщо у вас під рукою немає суміші для французького цибулевого супу! Ви можете це зробити повністю з нуля версія і все ще мати смачний соус для чіпсів, крекерів, хліба та овочів!

12. Чертова шинка

Цей соус на основі шинки більш ситний, ніж звичайний соус із чіпсами, але все ще достатньо легкий, щоб стати закускою чи перекусом! Приготуйте його напередодні та подавайте прямо з холодильника.

Легка, швидка шинка — це ідеальний пікантний соус для бутербродів, який сподобається кожному незалежно від нагоди! Смачна шинка змішана з великою кількістю спецій і вершковим майонезом, щоб зробити незвичайну закуску або намазку на обід!

13. Коласна рада

Ніщо не виглядає так формально та витончено, як класична дошка для м’ясних виробів. Крім того, їх так просто зібрати разом (і всі їх люблять!)

Ви можете нарізати шматочками або кубиками все своє м’ясо та сири за потреби та зберігати їх у холодильнику, поки не будете готові викласти їх на дошку.

A колбасна дошка це вражаючий, але надзвичайно простий спосіб нагодувати натовп під час розваг на свята чи будь-якої іншої причини! Неважливо, чи є ви завзятим кулінаром, таку чудову тацю для закусок, як цей дивовижний асортимент м’яса та сирів, напрочуд легко зібрати! Додайте фрукти, горіхи, овочі, соуси, гірчичні пасти, перцеве желе, мармелад, мед, солоні огірки, оливки тощо, щоб зробити дошку для м’ясних страв, яка сподобається всім!

14. Обороти сиру та бекону

Ці пікантні закуски — легкі портативні закуски, якими ви можете насолоджуватися, спілкуючись із гостями. Ви можете зібрати ці обороти та зберігати їх у холодильнику перед випіканням.

Крім того, ви можете повністю підготувати та заморозити їх для ще більш тривалого зберігання!

Ці обороти сиру та бекону це чудове частування, яке поєднує в собі всі найкращі смаки наших улюблених комфортних страв! Вони містять насичене здобне листкове тісто, загорнуте навколо хрусткого бекону та плавлених сирів! Більше нічого не потрібно, оскільки кожен чудовий смак, який ми любимо, загорнутий у ніжне листкове тісто та готовий до насолоди!

15. Ковбасно-сирне печиво

Ця закуска, що складається лише з чотирьох інгредієнтів, ідеально підходить для насичених святкових обідів. Ви можете зібрати своє печиво та помістіть їх у холодильник протягом 24 годин.

Потім запікайте їх відповідно до вказівок!

Ці шматочки ковбасно-сирного печива є легким 4 інгредієнт закуска ідеальна для обслуговування натовпу. Від цих смачних шматочків важко відірватися від пухкої скоринки з печива з пахтою та гострої сирно-ковбасної начинки. Якщо ви шукаєте закуски для наступної вечірки, це печиво завжди стане хітом.

💭 Поради щодо вибору закусок Make Ahead на Різдво

Ось кілька речей, про які слід пам’ятати, вибираючи готові закуски, які ви хочете подати на Різдво!

1. Ключовим є різноманітність: прагніть до різноманітних смаків, текстур і типів закусок, щоб задовольнити різні смаки та дієтичні уподобання.
2. Зверніть увагу на дієтичні обмеження: Пам’ятайте про дієтичні обмеження та переваги ваших гостей.
3. Міцний і зручний для подорожей: Вибирайте такі закуски, які можуть витримувати завчасне приготування та транспортування, якщо необхідно.
4. Вибір для морозильної камери: Вибирайте закуски, які можна приготувати та заморозити заздалегідь. Це дозволяє розподілити навантаження на кілька днів або тижнів до Різдва.
5. Готуйте заздалегідь, збирайте пізніше: Вибирайте такі закуски, які дозволяють більшу частину готувати заздалегідь, з остаточним складанням або розігріванням безпосередньо перед подачею.
6. Розігрівання: Якщо вибрані вами закуски потребують розігрівання, переконайтеся, що їх можна легко розігріти без втрати якості.

Яку з цих закусок ви спробуєте цього Різдва? Залиште коментар нижче та розкажіть мені про свої перевірені різдвяні закуски!

Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв’язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!

📖 Картка рецептів

Вам подобається цей рецепт? Натисніть на зірку, щоб оцінити!

Готуйте різдвяні закуски: 15+ простих рецептів, які можна приготувати заздалегідь!

Ці приготуйте різдвяні закуски дозволять вам зробити всю підготовчу роботу заздалегідь для святкової трапези без стресу! У цьому списку є щось для кожної родини, починаючи від сирних кульок і закінчуючи чіпсами! З цими перевіреними та справжніми фаворитами ви можете проводити більше часу зі своїми близькими та менше часу на кухні.

• ▢ 16 oz вершковий сир (при кімнатній температурі)
• ▢ 3 столова ложка сметана (або звичайний грецький йогурт)
• ▢ 1 oz Пакет сухої суміші Hidden Valley Ranch (*див. примітку)
• ▢ ¾ чайна ложка часниковий порошок
• ▢ 2 чашки сир чеддер (подрібнений)
• ▢ 1 чашка моцарелла (подрібнений)
• ▢ 2 столова ложка сублімований шніт-лук (плюс більше для пеканового покриття, за бажанням)
• ▢ 6 смуги бекон (приготовані та подрібнені, за бажанням залиште трохи для додаткового покриття пекан)
• ▢ ¼ чашка подрібнених горіхів пекан (за бажанням, дрібно подрібнений)

Допоможіть нам! Якщо вам сподобався рецепт, обов’язково поверніться та поділіться своїми оцінками. Це допоможе майбутнім користувачам і дозволить мені продовжувати ділитися безкоштовними рецептами! Анжела

З’єднайте всі інгредієнти (за винятком необов’язкового горіха пекан, зарезервованої крихти бекону та додаткової цибулі для покриття) у великій мисці для змішування. Використовуйте силіконову лопатку, щоб перемішати до повного з’єднання, а потім поставте в холодильник для охолодження на 5-10 хвилин перед формуванням.

Вийміть сирну суміш із миски для змішування та покладіть її на горбок поверх поліетиленової плівки. Потягніть дві протилежні сторони поліетиленової плівки та покладіть їх на сирну суміш. Покладіть долоні на пластикову плівку та сформуйте з них круглу форму.

(За бажанням) Покладіть горіхи пекан, зарезервовані шматочки бекону та додаткові ліофілізовані цибулі (Я використовував 1 чайну ложку) у сумку для зберігання Ziploc (найкраще підходять міцні морозильні пакети). Накрийте його кухонним рушником і подрібніть молотком для розм’якшення м’яса.

(За бажанням) Вилийте вміст пакетика в неглибоке блюдо з обідком і обкачайте в ньому кульку сиру з ранчо, щоб покрити зовні подрібнену суміш пекан.