Як виростити огірки на підвіконні: урожай буде не гірший, ніж з дачі

Огірки на підвіконні — чудовий спосіб заповнити нестачу вітамінів у міжсезоння або для тих, хто не має дачі. Фахівці вивели досить багато сортів огірків, які можна вирощувати не лише в теплу пору року у відкритому ґрунті, а й протягом усього року в домашніх умовах. Для цього достатньо створити сприятливі умови для рослини.

Який сорт огірків вибрати для посадки вдома

Для посадки на підвіконні вибирайте карликові, невибагливі сорти та гібриди, які переносять сухе повітря, стійкі до недостатнього освітлення. Важливо вибрати огірки раннього дозрівання. Вони не потребують запилення і добре переносять тінь.

Зверніть увагу на сорти: “Балконне диво”, “Махаон”, “Пуччіні”.

Які умови потрібні для вирощування огірків на підвіконні

Огірки – досить вимоглива культура. Їй потрібне стабільне тепло та багато світла. Тому контейнер з розсадою необхідно ставити на освітлене місце у квартирі. До того ж варто подбати про додаткове освітлення. Фітолампа допоможе розтягнути світловий день до 16 години.

Для посадки вибирайте легкий ґрунт кислотністю 6.6-6.8 рН. Для вирощування розсади можна купити готовий ґрунт чи приготувати його самостійно. До складу поживної суміші повинні входити торф, перегній, тирса, пісок у різних пропорціях. На посадку одного куща необхідно щонайменше 6 літрів субстрату.

За кілька тижнів до сівби субстрат знезаражують марганцівкою або прожарюють його. Потім вносять добрива. Використовуйте деревну золу (200 г), нітрофоск (1 ч.л.) та сечовину (1.ст.л.) з розрахунком на 1 відро готового ґрунту.

Огірки різко реагують на холод і сильно уповільнюють зростання через зниження температури. Під час проростання насіння та до появи бутонів підтримуйте температуру +25°C. У період цвітіння – +20°C.

Також ця культура чутлива до стану повітря у приміщенні. Оптимальний рівень вологості для вирощування огірків на підвіконні становить 80%.

Підживлення проводять лише двічі. Перший раз, коли у сіянця з’явилася перша пара справжніх листочків. Вдруге – коли їхня кількість збільшилася до трьох.

Раніше “Телеграф” розповідав, як врятувати розсаду томатів, якщо вона жовтіє. Найчастіше необхідно змінити догляд.

Технологія вирощування огірків на підвіконні

Огірок не так вже важко вирощувати в теплих приміщеннях, де температура не опускається нижче 20°С, наприклад на підвіконні, балконі або лоджії. Одна з головних умов технології для вирощування огірка в домашніх умовах полягає у виборі сорту або гібриду.

Для цієї мети краще підійдуть партенокарпічні гібриди, які не вимагають запилення. Можна вирощувати частково партенокарпічні гібриди «Кукарачо», «Зозуля», «Манул», «Квітневий». Овочівники-любителі вирощують і запилювальні гібриди. Всі ці гібриди витримують різкі коливання температури і мають багато квіток. Великим успіхом у овочівників користується аматорський сорт «Кімнатний Ритова». Це сильно гіллястий, прекрасно пристосований до кімнатних умов огірок, урожайний сорт якого з високими смаковими якостями. У всіх запилювальних гібридів і сортів необхідно запилювати квітки (із зав’язками) вручну, завдаючи пилок з чоловічих квіток (пустоцвіт) пензликом.

Перші плоди при посіві на початку грудня збирають в кінці лютого, при посіві в лютому – на початку квітня.

Під культуру огірка у домашніх умовах застосовують ґрунт або живильне середовище. Максимально надійний і доступний спосіб вирощування на ґрунті. Для цього з осені заготовлюють грунтову суміш, що складається з дернової землі і перегною в рівних частинах або 3:1. На відро суміші додають 2 склянки деревної золи, по 5 – 6 грам азотних, калійних і фосфорних добрив і 20 – 60 грам вапна, доводячи реакції ґрунтового розчину рН до 5,5. Все це ретельно перемішують і зберігають в поліетиленових мішечках. Головна умова – ґрунт завжди має бути пухким.

Розсаду висаджують в горщиках діаметром не менше 10 сантиметрів. Насіння перед посівом відбирають за питомою вагою в 5 процентному розчині кухонної солі. Насіння, що осіло на дно, ретельно промивають в проточній воді, протравлюють 1 міліграмовим розчином марганцевокислого калію протягом 20 хвилин. Після чого розкладають на пророщування в блюдце на фільтрувальному папері, складеному в 2-3 шари і змоченому теплою водою.

Блюдце ставлять у тепле місце, щоб температура повітря була не менше 20 – 25°С. Зверху насіння прикривають вологим шаром паперу. Під час проростання стежать, щоб насіння не були надмірно зволожені.

Коли корінці, досягнуть 0,5 – 1 сантиметр, насіння висаджують по 2 штуки в горщик на глибину 1,5-2 сантиметрів. До появи сходу горщики вкривають плівкою або склом, підтримуючи температуру повітря на рівні не менше 20°С. Коли насіння зійде, приміщення провітрюють, знижуючи температуру до 15 – 16°С. Рослини при цьому під час провітрювання відсувають від вікна, а після цього повертають на місце. Температуру в даний період знижують, щоб паростки огірків не витягалися і не викривлялися. Для цього зручні пересувні етажерки заввишки з підвіконня.

Для кращого освітлення неподалік з ящиками вішають дзеркальну плівку або дзеркала, що відбивають світло. Розсаду вирощують протягом 30 – 45 днів. У фазі першого справжнього листя в горщику залишають одну сильну рослину, більш слабкі вискубують. Щоб підтримувати оптимальні умови для рослин, треба витягнути плівку на раму вікна або зробити каркас з плівки у вигляді теплички.

При появі третього листа рослини запиляних сортів прищіпають, щоб дати можливість кореневій системі краще розвинутися і викликати утворення бічних пагонів. У гібридів головне стебло не прищіпають. У фазі трьох-чотирьох справжніх листків розсаду пересаджують на постійне місце, у більш просторі горщики або ящики. Відмінно рослини ростуть в плівкових горщиках чорного кольору з об’ємом ґрунту 5 – 6 кг. В горщики або ящики на дно кладуть дренаж: керамзит, биту цеглу, пісок шаром 2 сантиметри, після чого ґрунтову суміш. Горщики або ящики встановлюють у широкі і глибокі на піддони дерев’яні планки. В піддонах завжди повинна знаходитися вода для зволоження не тільки ґрунту, але і повітря. За 3-4 години до висадки рослин їх рясно поливають, після чого обережно виймають з грудкою землі з горщика і пересаджують його в центр значного горщика, ущільнюючи колом ґрунт і присипаючи на 2-3 сантиметри вище кореневої шийки. Для кращого застосування природного світла в лютому або березні горщик з рослинами ставлять під кутом 10 – 15°, а вікна нерідко протирають.

Після посадки рослини рясно поливають теплою водою і прив’язують шпагатом до верхньої планки вікна. Внизу рослини підв’язують вільною петлею у першого листя, а вгорі жорстким вузлом. По мірі росту рослини перекручують колом шпагату через кожне міжвузля. Середнє стебло прищіпають у верху, бічні пагони на 2-3 листка аж до верху шпалери, видаляючи при цьому неплодоносні пагони. 3-4 верхніх бічні втечі не прищіпають, а перекидають через планку, направляючи вниз, і лише через 50-70 сантиметрів від підвіконня видаляють точки зростання. У партенокарпічних гібридів нижні 5-7 вузлів «засліплюють», тобто видаляють нижні зав’язі квітки, бічні пагони, всі, крім листя.

На балкон або лоджію огірок можна виносити після припинення заморозків, в кінці березня або початку квітня. Роблять це дуже обережно, щоб не зламати дуже крихкі стебла. Огірок погано переносить протяги, тому на лоджії рекомендується його огородити плівкою.

Догляд за рослинами зводиться до систематичного поливу, зволоження ґрунту і повітря, подживленням. Коли сонце припікає, не можна допускати перегріву рослин. Необхідно провітрювання або легке затінення рослин прозорими шторами. Полив проводять тільки відстояною водою кімнатної температури, щоб з неї вийшов хлор. Вологість повітря підвищують, обробляючи рослину з оприскувача чистою водою. Це особливо необхідно, якщо поблизу розташовані батареї центрального опалення. Якщо під горщиками немає піддону з водою, батареї періодично покривають мокрою тканиною, підвищуючи таким чином вологість повітря і стримуючи виникнення павутинового кліщика.

У фазі бутонізації огірок підгодовують деревною золою, розчиняючи склянку золи в 10 літрах води. У період плодоносіння 50 – 100 грам городньої суміші або 15 – 25 грам комплексного мінерального добрива розводять в 10 літрах води. Витрачають по 0,25 – 0,5 літрів розчину на одну рослину, попередньо зволожуючи водою. Підгодівлі постійно проводять через 10 – 12 днів, чергуючи мінеральні з органічними. Дуже ефективні розчини пташиного посліду (1:10), або коров’яку (1:5). На кожну рослину необхідно півсклянки розчину. По мірі росту пагонів горщики опускають нижче підвіконня, послаблюючи шпагат і фіксуючи його в потрібному положенні. Можна рослину з горщиком не переставляти, а опускати, знімаючи нижні листи, згорнути її кільцем, викласти на ґрунт і присипати землею на 5 – 7 сантиметрів. Через 10-12 днів рослина дає додаткові коріння і омолоджується.

У кімнаті, де вирощують рослини, підтримують чистоту, сухі і хворі листя видаляють, кватирки затягують марлею або сіткою, щоб не проникали комахи. Поливають акуратно, щоб вода з піддонів не витікала і не заливала нижні поверхи. Кімнатну культуру огірка оберігають від протягів. На одному підвіконні можна виростити 2-3 рослини і зняти з кожної з них від 2 до 15 кг огірків.

Як виростити огірки на підвіконні: через місяць вже отримаєте щедрий урожай

Домашній город на підвіконні – це не лише корисно, а ще неймовірно дешево. Адже скільки всього зимою можна вирощувати вдома: салати, цибулю, мікрозелень, звичайну зелень і навіть огірки. Свої огірки будуть набагато смачнішими, ніж із магазину, та й коштуватимуть копійки. Вам знадобиться придбати лише насіння. Розповідаємо, як виростити багатий урожай огірочків на своєму підвіконні.

Які сорти огірків можна вирощувати на підвіконні

Не всі сорти огірків можна вирощувати у приміщенні. Всі огірки поділяються на три сорти: зимово-весняні, весняно-літні та літньо-осінні. Сорт варто вибирати за тим тому, на якому боці у вас розташовані вікна квартири чи будинку.

Для вирощування на підвіконні найкраще підійдуть сорти, які починають достигати через 35 днів після появи сходів. Оскільки у квартирі відсутні комахи-запилювачі, потрібно вибирати гібридні сорти огірків, у яких без запилення з’являються жіночі квіти. Це такі:

Як підготуватися до посадки огірків на підвіконні

• Ємність. Потрібні широкі контейнери, оскільки коренева система огірка росте більше вшир, ніж вглиб. Перед використанням контейнера чи ящика помийте його господарським милом.
• Ґрунт. Для вирощування овочів можна використовувати купований ґрунт. Це може бути субстрат, призначений для гарбузових культур чи кімнатних квітів. Якщо ви робите самостійно суміш, то потрібно взяти у рівних кількостях городню землю, компост і дерн. Але перед використанням суміші її потрібно знезаразити від бактерій. Покладіть ґрунт у гарячу духовку і потримайте там протягом півгодини, це уб’є всі хвороботворні мікроорганізми.
• Пророщення насіння. Багато хто перед посадженням пророщує насіння, так воно швидше сходить – вже на другий-третій день після посіву.

Як правильно сіяти огірки для вирощування на підвіконні

1. На дно контейнера чи ящика покладіть дренажний шар.
2. Ґрунту насипте трохи не доходячи до верху ємності. Під час зростання культури підсипайте землю, це позитивно впливатиме на розвиток кореневої системи.
3. Полийте ґрунт, коли вбереться вода, висійте насіння на глибину півтора-два сантиметри на відстані 15 см.
4. Для створення тепличних умов накрийте ящик прозорою плівкою і поставте у тепле місце. Для проростання огірків потрібна температура 25-27 градусів.
5. Після появи сходжень зніміть плівку, а ємність поставте на світле підвіконня, температура повинна бути 18-25 градусів.

Як доглядати за огірками на підвіконні

• Освітлення. Огіркам потрібне освітлення до 15 годин на добу. Досягти таких умов можна за допомогою спеціальної фітолампи чи звичайної світлодіодної. Встановіть лампу над саджанцями на висоті 40 см і піднімайте вгору у міру їх зростання. Зранку лампу вмикайте на 12-15 годин, а ввечері вимикайте.
• Тепло. Огіркам потрібне тепло і відсутність протягів. Тому варто утеплити вікна у разі необхідності.
• Полив. Огірки потрібно поливати та обприскувати, оскільки вони люблять вологу. Поливати огірки краще вранці водою кімнатної температури.
• Підгодівля. Огірки потрібно регулярно підгодовувати. Перша підгодівля проводиться через 2 тижні після сходження. Щоб допомогти огіркам наростити зелену масу, їм потрібен азот, можна використовувати як мінеральні, так і органічні добрива. Друга підгодівля робиться, коли огірки починають квітнути. Тут культурі потрібні підживлення на основі калію. У період достигання плодів варто зробити третю підгодівлю на основі фосфору та калію. Тому необхідно внести у ґрунт 20 г суперфосфату і 15 г сірчанокислого калію.
• Формування огірків. З огірків, що ростуть на підвіконні, необхідно сформувати одне стебло і вивести його вгору. Коли огірок виросте високо, тоді потрібно видалити верхівку і вуса. Бо вони забирають усі поживні речовини, що повинні йти на зростання плоду.

Читайте також: