Жиророзчинні вітаміни містяться в джерелах їжі з високим вмістом жирів, таких як яєчні жовтки, печінка, яловичина, жирна риба та молочні продукти. На відміну від водорозчинних вітамінів, надлишок жиророзчинних вітамінів не виводиться з організму відразу.22 квіт. 2023 р.
Жиророзчинні вітаміни — це А, Е, К, D. Свою назву вони отримали через те, що для прийняття їх організмом необхідно попереднє розчинення в якому-небудь жирному середовищі. Ще одна особливість — збереження в організмі протягом великого часового проміжку. Функції жиророзчинних вітамінів.
жиророзчинні вітаміни (А, К, Е, D) краще засвоюються при прийомі їжі, насиченої корисними жирами (червона риба, горіхи, олії); приймати вітаміни бажано в один і той же час дня; вітаміни краще засвоюються вранці, а мінерали потрібно пити ввечері.
Жиророзчинні вітаміни ( A , D , E , K ) розчиняються у жирах їжі і всмоктуються разом з нею.
Водорозчинні вітаміни всмоктуються безпосередньо в кров, жиророзчинні, як і інші ліпіди, потрапляють спочатку в лімфу, а потім у кров, і переносяться зв'язаними із транспортними білками.
Доросли і дітям старше 12 років Вітамін Е призначають внутрішньо після їди. При м'язових дистрофіях, захворюваннях нервово-м'язової системи, сухо жильно-суглобового апарату Вітамін Е призначають по 100 мг 1 – 2 рази на добу. Курс лікування становить 30 – 60 днів, повторний курс через 2 – 3 місяці.
Всі жиророзчинні вітаміни краще засвоюються з їжі, якщо є продукти, що їх містять, разом з жиром. Враховуйте цю особливість при …