Пасинкування огірків в теплиці і у відкритому грунті — покрокова інструкція для початківців

Кожна культурна рослина потребує грамотному догляді та утриманні. Огірок – не виняток. Щоб домогтися високого і стабільного врожаю, мало виростити хорошу розсаду, і навіть правильно її пересадити. Важливою процедурою є пасинкування. Це необхідно насамперед для підвищення врожайності. Прибираючи непотрібні бічні пагони у рослини, тим самим правильно формується рослину і створюються оптимальні умови для нарощування більшої кількості зеленцов.

Деякі городники вважають, що це зовсім не потрібно проводити. Так, можна обійтися і без цього. Тоді навряд чи ви отримаєте багатий урожай. Рослина буде бурхливо рости в усі сторони, пагонів буде багато, а плодів, можливо, ви зберете не більше двох – трьох з одного куща. Вся справа в тому, що рослина буде всі сили і поживні речовини витрачати на нарощування зеленої маси на шкоду врожаю.

Тому на початку і в міру росту рослини необхідно проводити обов’язкову маніпуляцію – видаляє всі непотрібні пасинки і формують правильно кущ. Цей важливий прийом дозволяє отримати гідний урожай смачних огірочків.

Пасинкування огірків – що це і навіщо проводять?

Пасинки – це зростаюча гілочка між головним стеблом і листком на ньому. Відповідно, видалення бічних пагонів називається пасынкованием.

Бічні пагони городникам не потрібні, якщо тільки вони не піклуються про гідний врожай. Залишаючи можливість розростатися рослині далі, можна зіткнутися з такими наслідками.

• Залишаючи на рослині, зайві пагони забирають на себе всю силу і поживні речовини, не залишаючи їх утворенні і росту зав’язей – майбутніх плодів. Недолік вологи і харчування призводить до того, що огірочки виростають маленькими, кривими і втрачають свої смакові якості;
• Розрослося рослина перешкоджає вільному доступу повітря, великі листя затінюють один одного, що теж позначається на смаку плодів;
• Якщо у теплиці ростуть бджолозапильні сорту, то комах-запилювачем складніше дістатися до квіток.
• У густих заростях підвищена вологість, що сприяє швидкому поширенню хвороб і шкідників.

Таким чином, прибираючи непотрібні пагони і формуючи кущ, легше проводити догляд у теплиці за огірками, рихлити і поливати грядки. Та й у самої теплиці стає більш красиво, доглянуто. І як бонус, очищаючи теплицю від заростей, тим самим сприяємо зниження ризику виникнення грибкових і бактеріальних захворювань, так як світло й повітря вільно циркулює між рослинами.

Коли і як правильно пасинкувати огірки

Терміни початку пасинкування залежать від того, як ви посадили огірки в теплиці. Якщо через розсаду, то буквально через 1-2 тижні, коли рослина приживеться на новому місці, з’являються бічні пагони. Висаджування культуру насінням, пройде не менше 2 тижнів, перш ніж доведеться прибирати бічні пагони. Рослина до цього часу, швидше за все, досягне висоти 15-20 см.

Процедуру проводять шляхом прищипування пагонів з листочками в пазухах між стовбуром і виросли на ньому листя. Можна просто прищипувати пальцями або їх виламувати. Найкраще прибирати їх величиною не більше 2-5 див.

Не потрібно боятися їх видаляти, рослина після їх видалення не відчуває стресу і тому переносить цю процедуру абсолютно безболісно. Якщо відразу не зайнятися їх видаленням, пізніше ви будете плутатися в батогах, намагаючись визначити, де росте головний стебло, а де пасинки. Якщо з томатами можна легко розібратися, то у огірків це зробити складніше.

Схеми правильного формування куща огірків в теплиці з полікарбонату (покрокова інструкція для початківців)

В залежності від сорту формування огіркового куща проводиться по – різному. Наприклад, гібриди і сорти з букетним типом цвітіння формуються в одне стебло, а салатні сорти формують у вигляді «перевернутої ялинки».

Початковий етап

Незалежно від того, де вирощуються огірки в теплиці з полікарбонату або у відкритому грунті, початковий етап при будь-якій схемі формування куща – один і той же.

Рослина утворює квітки і зав’язі у нижній частині дуже рано, коли у нього немає для цього можливості. Основний момент, на який необхідно звернути увагу, – це осліплення, коли видаляють всі зав’язі і пагони до 4-5-го аркуша, що утворюються в пазухах цих листя. Це роблять обов’язково, як би не шкода було обривати маленькі зеленці. Прибирають і вуса, вони в цьому місці ніякої ролі не грають.

Все це робиться для того, щоб рослина спрямував всі свої сили на формування кореневої системи, яка в подальшому буде годувати всю рослину.

Схема пасинкування у самоопыляемых гібридів в теплиці

Прибравши всі пагони на початковому етапі, потім у нижній частині рослини, тобто в пазухах наступних 3-х листя видаляють бічні пагони, але при цьому залишають зав’язі. Потрібно звернути увагу, що пагони видаляються як можна раніше, не даючи їм перерости. Якщо робити це пізніше, то рослина може захворіти і навіть скинути зав’язі. При цьому всі листочки нижче того, де зав’язався перший зеленець, поступово один за іншим видаляють. А той листок, який в пазусі не чіпають, залишають. Саме він буде вигодовувати огірок.

Потім, у міру росту рослини, в пазухах наступних 3-х листків, крім зав’язі, дають можливість відрости ще бічних втеч. Але коли у цих бічних відростках сформується листочок і одна зав’язь, то їх просто прищипують, тим самим нормують навантаження на рослину.

Наступний ярус з 3-х листків формують також, залишаючи на бічних пагонах по 2 аркуші і 2 зав’язі на кожному. Далі – по 3 листа і 3 зав’язі, вище – по 4 аркуша і 4 зав’язі.

Паралельно, у міру дозрівання нижніх огірочків, їх знімають, а заодно видаляють все листя і пагони, які відплодоносили і, само собою, розташовані нижче найнижчого дозріває плода.

Таким чином, коли рослина заповнить весь простір теплиці по вертикалі, тобто основна його батіг зросте до самого верху, відв’язують несе шпагат і приспускають голу батіг вниз. Рослина знову підв’язують до шпалери, тим самим забезпечують рослині додатковий простір для росту вгору.

Формування куща у бджолозапильних сортів огірків

Спочатку забираються всі нижні пасинки і і зав’язі. Потім приблизно в 1 м від землі на головному стеблі залишають за 1 втечі. І на кожному з них залишають по 2 листочка і 2 зав’язі. На наступному метрі головного стебла теж залишають по одному втечі, але вже на ньому залишають за 3 листочка і 3 зав’язі. Коли рослина дотягнеться до верху теплиці, головний стовбур прикріплює до шпалери. Далі на кожному пагоні залишають 4 аркуша і 4 зав’язі. Кінці пагонів обов’язково прищипують, щоб вони не росли далі.

Партенокарпічні гібриди з букетним типом цвітіння – схема формування куща

У гібридів з пучкової зав’яззю в пазухах кожного листа утворюється кілька огірочків. І щоб цю особливість проявити в повній мірі, потрібна зовсім інша формування куща.

При цьому на початковому етапі формування проводиться також, як на початковому етапі у інших томатів. Тобто, в пазухах 3-4 листків проводять засліплення і видаляють пагони на головному стеблі, які утворюються в пазухах цих листя. А вже надалі рослину потрібно вести в одне стебло. Всі бічні пагони видаляються.

Відео про те, як пасинкувати огірки у відкритому грунті

Вирощування огірків у відкритому грунті на грядці такого формування куща, як в теплиці з полікарбонату, не роблять. Однак, все-таки необхідно до 5 аркуша проводити засліплення. Це необхідно для того, щоб рослині дати можливість зміцніти його кореневої системи. А також дати доступ повітря і сонця до нижньої частини рослини, щоб воно потім не почало гнити з-за поганої вентиляції.

Надалі рослини дають повну свободу, відгалуження прищипувати не треба. Але за умови, що рослини посаджені на великій відстані один від одного (не менше 0,5 м). У теплиці такий спосіб не підійде, оскільки там кожен квадратний метр на рахунку.

Дорогі читачі, якщо ви вирощуючи огірки у своїх теплицях, ще жодного разу не проводили процедуру пасинкування, обов’язково робіть це. І ви побачите, наскільки більше стане ваш урожай.

Пасинкування огірків у теплиці та у відкритому ґрунті — покрокова інструкція для початківців

Пасинкування – це видалення бічних пагонів, що ростуть із пазухи листка (місця між листком та стеблом) . Воно необхідне для формування здорових батогів, повноцінного цвітіння та утворення плодів. Пасинки відбирають соки та поживні речовини, не даючи формуватися ні квітам, ні тим більше плодам. Крім цього, пасинкування окультурює рослина, що надмірно розрослася.

Довідка. Правильне формування куща за допомогою пасинкування підвищує рівень його освітленості, перерозподіляє поживні речовини та мінерали, що благотворно впливає на врожайність.

Навіщо пасинкувати огірки

Огірки відносяться до кучерявих рослин. Без належного догляду посадки сильно загущаються, що обмежує надходження сонячного світла, зупиняє зростання та розвиток культури. Крім того, у загущених посадках погіршується циркуляція повітря , що веде до гниття листя та підвищує ризик розвитку захворювань.

Пасинковані грядки простіші у догляді , на них легше збирати врожай за рахунок кращої видимості. Такі посадки можуть плодоносити аж до пізньої осені, а дозрівання плодів настає набагато раніше.

Довідка. Огірки на відкритій грядці можуть обійтися без пасинкування, проте тепличні посадки обов’язково проріджувати.

Як можна отримати додатковий урожай

Приблизно у липні на кущах перестають утворюватися нові зав’язі, що свідчить, що кущ вичерпав свій потенціал. Спеціальні реанімаційні дії допоможуть спровокувати нове цвітіння. Для цього знадобляться відходи риби. Їх заливають водою у пропорції один до двох. Місткість залишають у теплому затемненому місці. Розчин буде готовим, коли на поверхні утворюється піна. Рідку злити, на кожен літр додати склянку золи деревної та перемішати. Полити одержаною сумішшю кущі. З лози обрізати все листя, залишивши лише зверху. Акуратно згорнути стебло спірально та закріпити біля землі. Незабаром з верхніх точок зростання з’являться нові пагони. Більшість видалити, залишивши один – найпотужніший.

Важливо! Усі нижні пасинки обов’язково видаляють, оскільки вони уповільнюють розвиток плодів. Завдяки цій процедурі у рослини сформується потужне коріння і сильне стебло, що в рази прискорить дозрівання.

Прищипування проводять згідно зі схемами ведення куща – в один або кілька стебел. Прищипування проводять у кілька етапів.

Поширені помилки

Через те, що пасинкування багатьом городниками є справою нескладною, рутинною, у її проведенні часто припускаються помилок, що зводять нанівець результати всієї праці.

Неакуратна робота

Грубе видалення пагонів у рослини може затримати її розвиток, а робота брудним інвентарем – занести інфекцію. У кращому разі огірок доведеться лікувати, а в найгіршому – кущ загине.

Пасинки слід видаляти акуратно, не ламаючи інші частини рослини. Дрібні можна обривати пальцями, більші – вирізати чистими ножицями або секатором.

Недотримання термінів

Занадто рано розпочате пасинкування може занапастити рослину, а коли пагони переросли, видаляти їх вже не можна, це також надмірно травмує огірок. Оптимально видаляти перші пасинки через три тижні після посадки саджанців у теплицю, а далі – коли вони досягають розмірів 3-5 см.

Порушення схем пасинкування

Варіанти пасинкування різняться для конкретних видів та сортів огірків. Кущ формується не довільним чином, а так, щоб рослина розвивалася правильно, максимально приносячи врожай. Обрізка рослин неправильно перетворює цю роботу на марне заняття.

Як правильно пасинкувати огірки

Важливо правильно проводити процедуру прищипування, щоб не нашкодити рослині . Бажано не допускати зростання пасинків більше 15-20 см, інакше складно буде визначити, яка галузь головна, а яка побічна: недосвідченому городнику легко їх переплутати. Оптимальна довжина для прищипування – не більше 4-6 см.

Покрокова інструкція

Загальна схема наступна :

1. Лист з пасинком відтягують убік, протилежний прищипування або обрізання.
2. Пасинок обламують якомога ближче до стебла, намагаючись не пошкодити шкірку листа чи стебла.
3. При роботі інструментом пасинок обрізають якомога нижче.

Можливі схеми

Існує кілька схем пасинкування для формування кущів.

Універсальна схема підходить як для самозапильних сортів, так і для сортів із запиленням комахами:

1. Після появи 4-5 аркуша видаляють усі нижні бічні зав’язі та пасинки.
2. Після формування 8-го листа видаляють усі бічні пагони, крім одного – найвищого.
3. Наступне пасинкування проводять після 10-11 аркуша на головному пагоні. Видаляють всі пасинки на головних і бокових пагонах, залишаючи по два побічні на верхівках.
4. Коли головна гілка досягне довжини 50-60 см, обламують верхівку для більш грамотного формування бічних пагонів, що залишилися. Дрібні пасинки на всіх гілках видаляють.

Схема формування куща в одне стебло підходить для рослин із запиленням комахами . Така схема полегшує запилювачам доступ до квіток:

1. До п’ятого листа видаляють усі бічні пагони, квіти та зав’язі.
2. На рівні 6-9 листів залишають по одному зав’язі на міжвузлі.
3. З 10 аркуша всі пасинки та плоди залишають недоторканими.

Формування в кілька стебел необхідно сортам, плоди яких зав’язуються саме на бічних гілках:

1. Після утворення 5-6 справжнього листа всі пасинки, квіти та зав’язі видаляють, залишаючи лише один верхній пасинок — згодом він стане другою головною гілкою.
2. До 9-10 листя залишають по одному плоду на міжвузлі. Головні гілки направляють у різні боки з різних опор.
3. Подальше пасинкування проводять у міру зростання бічних гілок.

Ще одна схема — ведення куща у два стебла . Воно майже не відрізняється від схеми у кілька стебел, за винятком того, що пасинки видаляються повністю після формування другої головної гілки.

Як формуванням продовжити плодоношення до заморозків?

Насамперед подбайте про здоров’я огірків. Видаляйте пожовкле листя і пасинки, що відплодоносили. Не можна обривати одразу все листя до найближчого огірка! Стебло оголюйте поступово, у міру просування плодоношення нагору. Під нижнім огірком завжди повинен залишатися один аркуш. Якщо немає мети отримати багатий урожай у короткі терміни, ви віддаєте перевагу розтягнутому плодоношенню до заморозків, то у випадку з гібридом у теплиці формуйте один стовбур, видаляйте всі пасинки, а верхівку не прищипуйте. Тоді в міру оголення стебла його можна буде скручувати в петлі.

Оголене стебло скрутили в петлю

Все стебло акуратно спустіть по мотузці вниз, нижню частину, що оголилася, згорніть в кільце і закріпіть дротом до шпалери. Тепер верхівка знову зростатиме вгору і плодоноситиме. Коли вона досягне максимальної висоти, а нижні вузли віддадуть всі огірки, процедуру повторіть. У відкритому ґрунті голі стебла скручуйте в петлю, укладайте на землю і пришпилюйте. Верхні частини пагонів отримають місце для подальшого зростання, а стебло в петлі, притиснуте до землі або прикуте, дасть коріння і додаткове харчування.

Відео: кілька способів формування огірків у теплиці

Рекомендації щодо формування огірків настільки різні, що краще просто зрозуміти принцип: чим відрізняються партенокарпічні та бджолозапильні сорти. Решта залежить від ваших бажань. Формуванням можна прискорити дозрівання, збільшити врожай чи розтягнути його весь теплий сезон. А можна й не формувати зовсім, а просто посадити та поливати. Огірки будуть, але не такою кількістю, як зазначено виробником на пакетику насіння.

Живу у Скандинавії. Є свій дім і свій ділянку) У статтях ділюся досвідом, чомусь навчаюсь сама разом з вами) Оцініть статтю:

(47 голосів, середнє: 4.3 з 5)
Поділіться з друзями!

Чи всі огірки потрібно пасинкувати

Не всі сорти потребують пасинкування. Щоб позбавити себе цієї процедури, висаджуйте сорти, що ростуть не батогами, а кущами . Також не потребують пасинкування гібриди, які не утворюють бічних гілок.

Найбільшою популярністю користуються такі гібриди:

• Регіна Плюс F1;
• Вірні друзі F1;
• Букет F1.

До пучкових сортів відносяться :

• Престиж;
• Український стиль;
• Буревісник;
• Хлопчик з пальцем.

Сорти та гібриди, що не потребують пасинкування :

• Завірюха;
• Грибівканка;
• Саровський F1.

Суть проведення процедури

Мета прищипування – прибрати з основного стебла зайві бічні відростки на стадії їх утворення, щоб корисні речовини йшли на формування зав’язі та розвиток плодів, а не надмірної зеленої маси та порожніх суцвіть.

Загальна схема пасинкування огірків у захищеному ґрунті (див. таблицю).

Для кожного куща важливий індивідуальний підхід. Якщо рослина захворіла або слабо підросла – слід почекати з процедурою, незважаючи на достатню кількість листя.

Поради досвідчених дачників

Навіть досвідченим городникам стануть у нагоді поради «колег по цеху»:

1. Пасинкувати рекомендується не лише бічні пагони, а й вуса – вони не потрібні на рівні до 6-7 справжнього листа.
2. Процедуру можна проводити і руками, проте найлегше пасинкувати гострими ножицями або садовим секатором – це дозволить уникнути зайвих травм для рослини.
3. Не варто шкодувати пасинки, на яких вже утворилися зав’язі – вони тільки заберуть поживні речовини у основної зав’язі та сповільнять дозрівання.
4. Для тривалого плодоношення пасинки видаляються по всій довжині головної гілки, верхівка якої залишається недоторканою.
5. З першим пасинкуванням не варто затягувати – раннє видалення зайвих пагонів благотворно позначиться на формуванні кореневої системи, яка згодом годуватиме всю рослину.
6. Краще не видаляти пасинки, довжина яких вже перевищила 20-25 см – це не принесе користі рослині. Такий пасинок можна залишити і пустити як побічну гілку.
7. Для пасинкування інструментами рекомендується завести окремі ножиці чи секатор. Якщо інструментом до цього видаляли хворе чи старе листя чи гілки, на місце рани можна занести інфекцію. Якщо можливості користуватися спеціальним інструментом немає, ножиці бажано знезаражувати перед процедурою гартуванням на вогні або замочуванням в слабо рожевому розчині марганцівки.

Як доглядати після процедури

Кожне пасинкування – це стрес для рослин. Подальший правильний догляд допоможе огірками впоратися з ним. Допомогти їм можна:

• поливом – бажано використовувати теплу воду, яка після водопроводу трохи нагрілася на вулиці;
• розпушуванням – щоб розбити тверду кірку, на яку швидко перетворюється земля біля коріння;
• видаленням бур’янів, які конкурують з огірками за поживні речовини та затіняють їх;
• рідким підживленням – харчуванням для рослин.

Підв’язка огірків у теплиці

Огірки мають здатність утворювати багато пагонів. Якщо їх не прищипувати, то листя заповнить весь простір теплиці. Як результат збільшиться витрата поживних речовин на зростання батогів, на шкоду дозрівання врожаю.

У теплицях огірки вирощують вертикально

, а щоб кущ огірка зріст вертикально, необхідно спочатку його підв’язати і потім направити вгору.

На першому етапі розвитку, коли основне стебло утворює 4-5 листків, огірки необхідно підв’язати (висота рослин приблизно 30 см). Якщо ви запізнилися з підв’язкою і рослина вже лягла на землю, нічого страшного, тільки будьте обережнішими, щоб не зламати стовбур огірка.

Для підв’язування огірків

нагоді міцні мотузки (шпагат), які витримують вологе середовище. Не можна перетягувати щільно стовбур огірка мотузкою при підв’язуванні, він буде рости і збільшитися діаметр – залишайте зазор.

Петельку зробіть під другим або третім справжнім листом, другий кінець шпагату підв’язати до верхньої поперечини або дроту в теплиці.

Шпагат не повинен бути натягнутий струною, тільки трохи розслаблений. Рослину обкручуємо навколо шпагату над кожним листочком.

Третій етап

Коли на одному з кущів сформується близько 10 листків, можна буде розпочинати наступний етап видалення пагонів. Під час третього етапу, на кущах залишається по два листочки та один молодий плод. При цьому решта пасинок у огірків видаляється.

Подальший догляд за огірками в теплиці дуже простий, оскільки після формування одинадцятого листка можна буде позбавлятися всіх непотрібних зав’язей. Достатньо буде залишати по 2-3 листочки і плоди на кожній стороні куща.

Після видалення зав’язей кущ прив’язується до опор. Однак на даному етапі робити це потрібно дуже обережно, тому що кущі вже надто великі. Якщо під час підв’язки випадково пошкодити їх маківку, то рослина почне поступово засихати і в результаті загине.

У цьому вважатимуться, що пасинкування повністю завершено. Однак багато овочівників все ж рекомендують під час вирощування стежити за огірковими кущами. Згодом на них з’являтимуться зайві зав’язі, які можуть сповільнити розвиток плодів. Тому необхідно регулярно оглядати рослини та видаляти зайві пагони до збирання врожаю.

Огіркові сорти, що не потребують пасинкування

Одне з досягнень сучасної селекції – огіркові сорти, що не потребують прищипування. Знайти їх у садових центрах можна за позначкою на упаковці «Пасинкування не потрібне». Це такі сорти:

1. F1 – Саровський, Петровський. Різновиди, що формують короткі батоги, а пишний кущик.
2. Валдай, Грибівчанка. Огірки таких сортів формують коротенькі бічні гілки – прищипування їм не потрібні.
3. Завірюха, Северянин.

Пасинкування не потребують наступні різновиди культури:

1. Формують лише одну головну батіг.
2. Виростають у вигляді куща без пагонів.
3. Формують тільки жіночі квіти (засилля чоловічих загрожує гіркотою плодів).
4. Випускають укорочені бічні пагони.

Іншим огірковим різновидам пасинкування показано – без процедури можна отримати багате бадилля, але не царський урожай.