Вирощування огірків у теплиці взимку

Рясний урожай – заслуга уважного хлібороба. Знаючи, чого бояться овочі і що необхідно для їх проростання, можна досягти максимальної віддачі навіть від бюджетного сорту. яка температура вирощування огірків? Розберемо найоптимальніші умови у розвиток популярної культури.

Температура вирощування огірків

При якій температурі ростуть огірки у відкритому ґрунті вночі

Чому вночі? Тому що саме в цей час доби плоди одержують поживні речовини від листя. У відкритому ґрунті при високій температурі активніше зростатимуть плоди, а при помірній — пагони та коріння рослини.

Найкращий варіант тут – золота середина. Температура вдень і вночі не повинна відрізнятися більше ніж на 7°C.

Нічна температура

Дослідження показують, що у темний час доби починається відтік корисних та поживних речовин. Вони рухаються від листя і прямують до плодів. Підвищена температура для рослин, висаджених у відкритий ґрунт, гарантує швидке та нормальне зростання плодів; помірна – розростання пагонів та кореневої системи.

• Перше підживлення огірків: поради щодо вибору добрив та методи їх застосування. Покрокова інструкція для початківців
• Самозапильні сорти огірків – найкращі сорти для теплиці та відкритого ґрунту. Особливості посадки та вирощування самозапильних огірків (90 фото)
• Засолювання огірків холодним способом: покроковий опис традиційного рецепту приготування, тонкощі та хитрості консервування огірків (125 фото + відео інструкція)

Якщо ви не впевнені, що умови завжди будуть сприятливими для вирощування врожаю, відмовтеся від роботи з відкритим грунтом. Віддайте перевагу парнику або звичайній теплиці.

У сильну спеку огірки рекомендується якісно захищати від палючих променів сонця. Звичайно, треба постійно їх поливати та удобрювати. Вночі, коли температура зменшується, бажано застосовувати укривні матеріали. Якщо добре закрити огіркові паростки, то сира і прохолодна погода їм не виявиться небезпечною.

Головне уважне стежити за можливими перепадами температури та вологості, а також за тим, щоб нічна температура для огірків у відкритому ґрунті була сприятливою.

Мінімально та максимально допустима температура

Максимальна температура для огірків +42°C. Вже за +35°C починаються проблеми з плодоношенням. Зав’язі засихають і опадають, з’являється павутинний кліщ, а пилок стає стерильним. Висока температура сприяє старінню батогів, оскільки коренева система знижує свою поглинаючу здатність.

Чоби в аномальну спеку огірки не загинули, необхідно додатково зрошувати не тільки самі грядки, а й прилеглі до них ділянки. А дощування сприяє меншому поверхневому перегріву рослин та додатково охолоджує ґрунт. Якщо є можливість, накрийте шпалери легким світлим агроволокном.

Також дачники переживають із приводу переохолодження посадок. Найчастіше таке відбувається, якщо у регіоні північний вітер. Складність відкритого ґрунту в тому, що досягти постійного тепла проблематично, проте садівники користуються деякими хитрощами, які допомагають підтримувати комфортні умови:

1. Висаджують огірки вздовж стін будівель з підвітряного боку, але там, куди потрапляють сонячні промені.
2. Огіркові шпалери розташовують між рядами рослин з високими стеблами. Завдяки «стінкам» температура стає вищою на кілька градусів і створює додаткову тінь, але на півдні цей спосіб не користується популярністю, оскільки може призвести до перегріву огірків.

Важливо ! Рослини-куліси здебільшого відбирають частину вологи, тому до поливу огірків при такому сусідстві варто поставитися з особливою відповідальністю.

Що стосується мінімальної температури, то при показниках нижче +10 ° C коренева система перестає поглинати поживні речовини з ґрунту. У результаті рослини починають голодувати і зазнають різних хвороб. Якщо низька температура (нижче +3 … +4 ° C) зберігається протягом трьох днів, тканини рослини починають руйнуватися, в результаті огірки гинуть. Якщо насіння посіяти в мерзлий ґрунт, вони не зійдуть до тих пір, поки він добре не прогріється. Активне зростання припиняється за температури нижче +15°C.

Нічний температурний режим вирощування огірків має бути без різких перепадів, оскільки це призведе до зниження врожайності. Якщо у вашому регіоні коливання температур різкі, а нічна нижче сприятливої ​​для огірків, вирощуйте їх у теплиці чи парнику.

Що робити, якщо температура нижча за норму

Є кілька способів, які допоможуть урятувати ваші огірки від тривалих заморозків. Найпоширеніший спосіб – спорудити теплу або гною гряду.

Гнойова гряда

За низьких температур вона дасть рослині тепло і необхідні поживні речовини для зростання. Робіть її акуратно, тому що фаза активного горіння може погано позначитися на молодих рослинах.

Гряду з гною облаштують за 14 днів до посіву насіння. Для цього складіть гній у високу грядку та пролийте. Поліетилен пришвидшить процес горіння.

Пара від гряди означає, що вона заробила. Після двох днів активного горіння можна приступати до посадки насіння у лунки із землею. Зверніть увагу на товщину ґрунту. Вона має бути не менше 30 см. Якщо є загроза заморозків, використовуйте плівку або спанбонд (покривний матеріал). Огіркові батоги, які виросли на гною, рідше піддаються захворюванням.

Тепла гряда

Це майже те саме, що й гною, але біопаливом тут служать:

• харчові відходи;
• листя;
• гілки;
• трава;
• бадилля

Зверніть увагу! Якщо розсаду помістити на неорганічну подушку і укрити зверху плівкою, то морози їй не страшні. Це підійде і для дощового літа, тому що органіка сильно пріє та виділяє тепло для зростання огірків.

Плюси теплих гряд:

• дуги та укриття легко фіксувати;
• процес прогріву ґрунту йде швидше, і насіння можна сіяти раніше;
• бур’янів стає менше;
• дренаж у вигляді великих гілок позбавить застою води, що добре позначається на розвитку кореневої системи;
• органіка починає пріти і підігрівати ґрунт, завдяки чому вночі огірки краще ростуть.

Дуги та покривний матеріал

Врятувати огіркові батоги допоможуть недорогі набори для дачників з пластиковими дугами та покривним матеріалом.

Увага ! Установка дуг під лунками захистить огірки від травневих заморозків. Щільний покривний матеріал також допоможе розсаді при настанні холодів.

Рекомендується придбати білий спанбонд, щоб укрити огірки від весняних похолодань. Краще вибирати густину 23 г/м². Цього вистачить, щоб захистити огірки від холоду, а також допоможе встояти при сильному вітрі.

Якщо заморозки встигли пошкодити листя огірків, скористайтеся препаратом Епін. Він допоможе, коли:

• огірки підмерзли;
• листя пожовтіло;
• щодня йде дощ та відзначається похолодання;
• напала попелиця чи інші шкідники.

Навіть за одноразової обробки «Епіном» імунітет рослини відновиться. Протягом двох тижнів не можна використовувати добрива. Також варто придбати стимулятор зростання.

Відновити огіркові батоги можна і за допомогою інших хороших засобів:

• “Циркона”;
• “Нарциса”;
• “Обереги”;
• “Сила”.

Добрива

Довгі низькі температури влітку несприятливо позначаються на огірках. Листя на кінчиках починає світлішати, зав’язі формуються повільніше. У такому разі їх підгодовують розчином карбаміду чи сечовини.

Готують цей розчин безпосередньо перед застосуванням. 1 ст. л. препарату додають у 10 л відстояної води. Для обробки огірків підійде суха та похмура погода.

Довідка ! Рятувати огірки таким методом потрібно кілька разів з інтервалом 3 дні доти, доки листя не набуде темно-зеленого кольору.

Народні методи

Якщо холоду настали зненацька, а під рукою не виявилося покривного матеріалу і часу для виготовлення укриття немає, на допомогу прийдуть народні методи. Траву чи гілки можна нарвати і покласти зверху на молоді огірочки, а прив’язані до шпалери опустити трохи нижче. Шар мульчі захистить від замерзання. З ранку можна її трохи відгрібти, але прибирати не варто, тому що вона знадобиться, щоб у грунті залишилася волога, і вона не промерзла.

Ще один варіант – зробити укриття з руберойду. З ранку їх прибирають, а от уночі це гарний захист від заморозків.

Також як порятунок від низької температури використовують борну кислоту. П’ятиграмовий пакетик порошку розмішують у гарячій воді та виливають у 10 л води. Коли сонце зайде, огірки обприскують цією рідиною.

Така обробка не тільки врятує огірки від замерзання, але й зробить їх стійкішими до захворювань: бактеріозу, борошнистої роси, кореневої гнилі.

Температурний режим для зростання огірків у теплиці

Дотримуватися температури в теплиці дуже важливо – це впливає на розвиток і зростання огірків, кількість і якість корисних речовин, що споживаються.

Висаджують розсаду за температури від +20 до +22°C. Вона оптимальна і для подальшого вирощування огірків у теплиці.

Якщо говорити про температуру землі, то в теплиці вона повинна бути не вище +18°C і не нижче +16°C. Для цього потрібно додатково приховувати теплицю на ніч.

Коли пройде 7 днів після утворення сходів, температура повинна триматись на позначці +20°C. Для комфортніших умов роблять невеликий доступ повітря зовні. Але зовсім знімати плівку не можна. Це може погано позначитися на розсаді.

Після появи 2-3 листочків теплицю потрібно постійно забезпечувати теплом. Оптимальна температура для цього – +22-24°С.

Увага ! Перепади температури повинні бути поступовими, інакше це погано позначиться на молодих огірках.

Основні принципи температурного режиму

Перед посадкою для отримання дружних сходів пророщують насіння огірків. Для цього насіння загортають у мокру тканину і поміщають у тепле місце. Якщо погодні умови несприятливі, то висаджені посіви закривають уночі плівковими укриттями.

Зверніть увагу! Прийнятними вважаються такі параметри: вдень – 23-25 ​​℃, але показник термометра може опускатися до +20 ℃; вночі – 18-20 ℃.

Огірки у теплиці

При дотриманні температурного режиму і вологості насіння починає проростати через 7 днів. Сходи будуть міцними, присадкуватими. Якщо нижче за +15 ℃, то сходів можна не дочекатися. Навіть якщо вони з’явилися, саджанці будуть слабкими та тонкими.

Посадити насіння огірків можна відразу в ґрунт, але слід почитати думки на сайтах овочівництва про те, яку погоду люблять огірки. Температура повітря має бути не нижче +16 ℃. Нормальний розвиток можливий при:

• денному інтервалі – 16-25 ℃, до +30 ℃;
• нічному – 15-25 ℃.

Максимальний

Огіркова культура може розвиватися і за високих температур. Найсприятливішою для неї є +25 ℃. Якщо ртутний стовпчик піднімається вище зазначеної позначки, листя на рослині починає жовтіти і сохнути, цвітіння припиняється. При температурі від +35 до +40 ℃ огіркові батоги згоряють. Максимальний показник прогрівання ґрунту – +25 ℃.

Мінімальний

Насіння можна посадити відразу у відкритий ґрунт при 10-12 ℃ вище за нуль. Проростають вони 7-10 діб. Якщо до цього часу повітря прогріється до +15 ℃, то зростання та розвиток паростка буде проходити нормально.

Додаткова інформація! Поява листків та розвиток рослини відбувається за +15 ℃. Якщо холодніше, то розвиток саджанця сповільнюється. Денний мінімум складає +10 ℃, на ґрунті – 8-9 ℃.

При низькій температурі пагони перестають рости, жовтіють і загниють. Критичною вважається мінусова температура. Щоб не занапастити посіви потрібно слідувати рекомендаціям, вказаним на пачках з насінням. У південних регіонах найкраще здійснювати посів наприкінці квітня – на початку травня. У північних районах огірки висаджуються наприкінці травня. Для цього підбирають благодатний ґрунт.

Денний

Яка оптимальна температура потрібна для зростання огірків? Питання актуальне, тому що тепловий режим на ділянці залежить від погодних умов. Якщо діапазон денної температури тримається не більше 15-25 ℃, розвиток рослини відбувається інтенсивно. При підвищенні денної температури прискорюється старіння батогів, знижується здатність коренів добувати поживні речовини.

Додаткова інформація! У спеку посіви потребують додаткових агротехнічних заходів: додаткове зрошення ділянки для зменшення перегріву ґрунту. Можна накривати посіви світлим агротехнічним волокном.

Не завжди можна з упевненістю сказати за якої температури можна не вкривати огірки, тому використовують ряд маленьких хитрощів:

• грядки з огірками влаштовуються поруч із спорудами (при цьому враховується троянда вітрів);
• ряди огірків чергуються з високорослими рослинами: кукурудзою, томатами, бобами.

Зверніть увагу! Рослини-куліси забирають багато вологи. При цьому поливати ділянку доведеться частіше.

Важливо дотримуватися технології вирощування насіння

Нічний

Є думка, що огірки ростуть уночі. Якщо райони вирощування характеризуються низькими нічними температурами, дорослі рослини підлягають укриттю. Яка температура має бути вночі для огірків? Відповідь: 15-12 ℃ вище нуля. При +10 ℃ коріння огірків перестають висмоктувати з ґрунту поживні речовини, стають вразливими для грибкових хвороб (борошнистої роси).

Важливо! Якщо низька температура тримається більше трьох діб, огіркові посіви жовтіють.

Поради та рекомендації бувалих городників

І насамкінець — кілька порад від бувалих дачників, які знаються на вирощуванні огірків:

1. Вибирайте сорти, які найменше схильні до захворювань.
2. Після першої посадки наступне насіння висаджують через 4-5 тижнів. Це потрібно, щоб ви змогли насолодитися врожаєм наприкінці серпня чи восени.
3. Завжди слідкуйте за тим, щоб ґрунт у огірків був трохи вологим. Це захистить їхню відмінність від гіркого присмаку.
4. Щоб комахи не напали на ваш урожай, прикрийте рослини світлопрозорим матеріалом, доки вони не почнуть цвісти та плодоносити.
5. Коли огірки дозріють, збирайте врожай раз на кілька днів. Слідкуйте, щоб плоди не жовтіли, тому що це забирає сили для подальшого плодоношення.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Якою має бути нічна температура для огірків, що вирощуються на грядці та у теплиці

14 вересня 2021, 12:13 | Сад та город Існують певні вимоги до температурного режиму під час вирощування огірків.

1. Висівають рослини поруч з будівлями, де відсутні протяги, але є сонце.
2. Шпалери для огірків ставлять у міжряддях високих рослин. Цей спосіб не підходить для південних регіонів, оскільки огірки можуть піддатися перегріву.

Під час зниження температури нижче за +10° C коріння припиняє підживлюватися з ґрунту. У зв’язку з цим культури уражаються різними захворюваннями і можуть загинути. Якщо насіннєвий матеріал покласти у землю, що замерзла, паростки не зможуть зійти, поки ґрунт не прогріється.

Вночі не має бути різких змін температури, оскільки через це відбудеться зниження врожайності. У такому разі краще огірки вирощувати у парнику або теплиці.

Які дії треба зробити у разі зниження оптимальної температури

Існують деякі методи, за допомогою яких можна вберегти посадки від тривалих заморозків.

Гнойову грядку споруджують за два тижні до посадки. Гній обережно складіть у рівну купку і рясно полийте.

Від грядки має виходити пара. Зверху гною насипте шар ґрунту, який завтовшки не менший за 30 см. Через два дні після початку горіння висадіть у лунки насіння. За наявності загрози заморозків прикрийте посадки плівкою або спанбондом.

Це аналог попередньої грядки, але замість гною використовують:

• трави;
• бадилля;
• листя;
• харчові відходи.

Дугоподібні споруди і покривний матеріал

Зберегти огіркову лозу допоможуть пластикові дуги і укривні матеріали. Краще скористатися білим спанбондом.

Підмерзле листя огірків може врятувати препарат “Епін”. Він допоможе у випадках:

• підмерзання рослин;
• пожовтіння листя;
• щоденних дощів і несподіваного похолодання;
• нападів попелиць та інших паразитів.

Під час відновленні батогів можна застосувати такі засоби:

Тривалі похолодання влітку погано впливають на розвиток овочів. Краї листочків світлішають, утворення зав’язей затримується. Рослини необхідно підгодувати карбамідом або сечовиною.

Настоянка готується перед використанням. Для приготування розводять речовину (1 ст. л.) у відстояній воді (10 л). Обробляти культуру можна і за сухої, і за похмурої погоди.

Процедуру проводять через кожні три доби, поки листя не позеленішає.

Від несподіваних холодів врятувати огірки допоможуть трава та гілки: можна накрити ними овочі, а також скористатися мульчею, для укриття застосовується руберойд.

До того ж у таких випадках застосовують розчин борної кислоти. Розведеним у гарячій воді (10 л) порошком (5 г) обприскують батоги після заходу сонця.

Така процедура рятує огірочки від похолодання і допомагає створити імунітет до багатьох захворювань.

Ефективна температура для розвитку огірків у тепличній споруді

Температура у теплиці має бути не нижчою за +20-22° C, ґрунту — +16-18° C.

Після появи сходів температурний режим у приміщенні має бути не нижчим за + 20° C. Необхідно створити незначне надходження повітря до розсади.

Щойно на паростках з’являться перші кілька листочків, у теплиці потрібно створити постійне тепло (+22-24° C).