Блок управління для коптильні холодного і гарячого копчення

Блок управління для коптильні холодного і гарячого копчення

Блок управління для коптильні холодного і гарячого копчення від компанії Green Garden in UA - фото 1
4 645 ₴
Під замовлення, 3 дні

Доставка

Можливість доставки післяплатою уточнюйте
Новая-Почта
Деливери
Детальніше про доставку

Оплата

Післяплата
Оплата на картку «Monobank»

Опис

Внимание!!!

Скидка действует только при "100% предоплате" товара!

При оплате товара "наложенным платежом" - скидка не действует!

Описание

Для тех, кто хочет соорудить коптильный шкаф самостоятельно предлагаем блок управления для коптильни холодного и горячего копчения. 


Блок состоит из следующих частей:
• Терморегулятор;
• Компрессор;
• Вентилятор;
• Схема для подключения ТЭНы


Терморегулятор позволяет контролировать температуру внутри коптильного шкафа. Для этого к блоку подключается ТЭН, мощностью до 2 кВт.


Компрессор для дымогенератора вмонтирован непосредственно в сам блок управления и имеет пропускную способность 5,4 л/мин. Регулировка мощности компрессора обеспечивается регулятором, который выведен на переднюю панель, под кнопками.

Вентиляторный блок позволяет подвялить сырье перед копчением, тем самым избавить его от лишней влаги и ускорить процесс проветривания уже копченого продукта. Производительность вентилятора 120м3/час, что вполне достаточно для коптильной камеры объемом до 3м3.

При включении кнопки «сеть» включается терморегулятор и подается питание на остальную схему. Регулировка температуры осуществляется кнопками на терморегуляторе и кнопкой «ТЭН». Для запуска дымогенератора необходимо включить компрессор и перевести регулятор в крайнее правое положение. После розжига дымогенератора, мощность компрессора можно уменьшить. Вентиляторный блок включается кнопкой «вентилятор». При использовании вентилятора (вяление, проветривание) заслонку на вентиляторном блоке необходимо поднять либо вынуть. В процессе копчения (при работающем дымогенераторе) вентилятор не используется и заслонка должна быть закрыта.

Характеристики

Код товару
663872
Країна виробництва
Україна
Джерело живлення
електрика
Призначення
універсальне
Тип управління
автоматичне
Джерело диму
тріска
Матеріал
сталь
Номінальна напруга
220 В
Таймер
да
Терморегулятор
да
Напряжение
220 В
Тип копчения
Горячее и холодное