Варена картопля містить всього 74 ккал на 100 г. Але це стосується страви без масла, сметани й інших калорійних додатків. Чи можна їсти варену картоплю під час схуднення? Якщо є можливість, то під час схуднення слід надавати перевагу молодій картоплі.
Та тому, що запечена або відварена в кожушках картопля готується без додавання жиру, а це значить, що її калорійність не перевищує 70 кілокалорій на 100 г продукту. Для порівняння: в смаженій картоплі або в картоплі фрі ця цифра коливається в межах 250-260 калорій!
І навіть у сирому вигляді він має невисоку калорійність — лише 60 кілокалорій проти 77 кілокалорій у картоплі. “Навіть при термічній обробці “солодка картопля” не втрачає своїх корисних властивостей і в калорійності особливо не додає.
У 100 г картопля містяться 4% добової норми білка, жирів – 15% і вуглеводів – 11%.
Низькокалорійні фрукти
- Грейпфрут – близько 42 калорій на 100 г
- Лимон – близько 20 калорій на 100 г
- Апельсини – близько 47 калорій на 100 г
- Персики – близько 39 калорій на 100 г
- Полуниця – близько 32 калорій на 100 г
- Абрикоси – близько 48 калорій на 100 г
- Кавун – близько 30 калорій на 100 г
Калорійність картоплі, не піддавався кулінарній обробці, становить 76-80 ккал на 100 гр (1 картоплина середнього розміру містить у собі 140-150 кілокалорій). Згідно таблиці БЖУ в ста грамах продукту міститься трохи більше 16 гр вуглеводів (навіть у сирому вигляді картопля має високий …