Вирощування помідорів в теплиці: особливості, технологія та рекомендації

Щоб виростити у теплиці помідори, необхідно докласти чимало зусиль. За цими рослинами необхідний постійний догляд, починаючи з посіву розсади і до останнього збору врожаю. Початківці дачники часто стикаються з труднощами. Щоб отримати великий урожай, необхідно знати правила вирощування помідорів в теплиці.

1. Типи томатів
2. Перші кроки до успіху – насіння
3. Готуємо грунт
4. Посів
5. Рекомендації по догляду за розсадою
6. Що робити з розсадою далі?
7. Висадка розсади
8. Догляд: основні правила
9. Кореневі підгодівлі
10. Формування куща
11. Формування низькорослих томатів
12. Формування індетермінантних сортів
13. Правила пасинкування
14. Погане самопочуття рослин

Типи томатів

Всі сорти помідорів для вирощування в теплиці поділяються за типом росту на:

Перші кроки до успіху – насіння

В теплиці необхідно садити спеціальні сорти томатів, призначені саме для вирощування в теплицях. Перед посівом насіння на розсаду їх обробляють. Це допомагає підвищити стійкість рослин до різних захворювань.

Для обробки насіння застосовують марганцівку: роблять з порошку розчин, взявши половину грама марганцівки на склянку води. Насіння розміщують на марлі і занурюють в приготоване засіб. Там їх залишають на двадцять хвилин. Потім витягують і промивають під проточною водою.

Така обробка допомагає прискорити проростання насіння, а також посилює протистояння рослин до різних видів хвороб.

Добре позначається на насінні загартовування. Є безліч способів загартування насіння: у кожного городника він свій. Серед них найбільш простий – це укласти шар снігу поверх посівів (близько сантиметра). При такому варіанті загартування насіння зволожуються, в них активується імунна захист.

Готуємо грунт

Щоб виростити у теплиці помідори з великим урожаєм, необхідно правильно виростити розсаду. Для отримання міцних рослин необхідно правильно готувати грунт. Це може бути готовий субстрат, пропонований в магазинах, а можна зробити суміш самостійно. Для неї знадобиться перегній, торф, дернова земля, узяті в рівних частинах. Обов’язково проводять знезараження складу методом прожарювання в духовці або ошпарювання окропом. Неодмінно додають добрива: на п’ять кілограм суміші додається п’ятдесят грам деревної золи, за п’ять грам фосфорно-калійних добрив. Щоб полегшити субстрат, в нього додається літр великого знезаражені піску.

Посів

Готовий грунт насипають в розсадні ящики. Між рядами роблять борозенки, витримуючи відстань у шість сантиметрів. Між насінням відстань має бути не менше двох сантиметрів. Якщо посіяти рослини частіше, то та розсада, яка буде в центрі, почне витягатися з-за нестачі світла.

Насіння висівають в лунки на глибину близько одного сантиметра. Можна просто розкласти їх по канавці потрібної глибини, а зверху присипати грунтом.

При вирощуванні помідорів в теплиці з полікарбонату ретельно підбираються сорту. У таких умовах можна вирощувати навіть самі примхливі рослини.

Після посіву ящики ставлять на освітлене тепле місце, де температура протягом доби не опускається нижче 22 градусів. Через тиждень з’являться сходи.

Рекомендації по догляду за розсадою

Щоб вирощувати в теплиці з полікарбонату помідори, необхідно правильно доглядати за розсадою: від цього залежить кількість і якість врожаю. Головне завдання в період росту паростків стежити, щоб розсада не витягувалась, а набиралася сил.

Після появи паростків, як тільки на них утворюється два справжніх листочка, починають привчати рослини до перепадів температур. При цьому денну знижують до 18 градусів, а нічна – до 15. Такі умови допомагають імітувати природні умови.

Поливати рекомендується сходи теплою водою з температурою 20-22 градуси, при цьому стежать, щоб крапельки не потрапили на стеблинки.

Перед пікіруванням рослини обов’язково проливають, дають воді повністю вбратися в грунт.

Щоб розсада не витягувалась, ящики з розсадою щодня перевертають.

Пікіровку розсади з окремих ємностей проводять при появі трьох справжніх листочків. Для цього використовують ту ж земляну суміш, що і для посіву насіння. Через два тижні після пікіровки розсаду підгодовують. Для цього у відрі води змішують столову ложку фосфорно-калійного добрива і п’ять-шість гранул аміачної селітри. Полив проводиться з розрахунку сто грам на одну рослину. Рости в невеликих ємностях помідори близько місяця.

Що робити з розсадою далі?

Як тільки на рослині буде по шість листочків, їх ще раз пікірують, але вже в ємності більшого діаметра. Подвійна пересадка важлива при вирощуванні розсади помідорів в теплиці. Вона допомагає краще розвинутися кореневої системи і запобігає витягуванню. Через два тижні після повторної пікіровки рослини підгодовують. Для цього готують розчин з 20 грам фосфорно-калійних добрив, розчинених у відрі води. Поливають з розрахунку 200 г на одну рослину.

У квітні розсаду починають загартовувати. Якщо до цього моменту температура на вулиці вдень підніматиметься до 12 градусів, то загартування проводять на балконі або неопалюваній веранді. При загартуванню обов’язково стежать, щоб грунт був вологим.

За три дні до висаджування розсади в теплицю у неї видаляють два нижніх листків. Це буде профілактикою захворювань, а також дозволить рослинам отримувати більше повітря і забезпечить доступ світла до стеблах і всім суцвіттям.

Розсада вважається вдалою, якщо її висота становить близько 30 сантиметрів, на стеблі є близько десяти сформованих і добре розвинених листочків, а також є хоча б одне суцвіття.

Висадка розсади

Щоб отримати хороший врожай, необхідно дотримуватися правила вирощування помідорів в теплиці. Ця конструкція захищає рослини від негативного впливу погоди, а також забезпечує гарне провітрювання.

При висадці розсади важливо витримувати відстань між рослинами. Для низькорослих сортів відстань повинна бути не менше півметра. Високорослі сорти рекомендується висаджувати в шаховому порядку.

Помідори люблять злегка глинистий грунт, здатний тривалий час утримувати вологу. Піщана земля, змішана з торфом, здатна тривалий час зберігати воду. Щоб рослини нормально росли і розвивалися, їм потрібні азот, калій, фосфор і деякі інші мікроелементи.

Теплицю готують до висадки розсади за п’ять днів до початку робіт. Починають цю процедуру з знезараження самої теплиці. Найпростіший спосіб це зробити – обробити теплицю сірчаної шашкою. При цьому двері та кватирки повинні бути закриті. Через добу теплицю провітрюють і тільки після цього можна переходити до підготовки грядок.

Тепличні гряди найкраще робити високими, так вони швидше і краще прогріються. Висота залежить від можливостей городника засипати обсяг грунтом. Посадка і догляд при вирощуванні помідорів у теплиці вимагає правильного складання субстрату. Для цього в глинистий або суглинних землю додають перегній з розрахунку одне відро на квадратний метр грядок, а також торф в обсязі п’ять літрів. Обов’язково вносять відро дернової землі на один квадратний метр, піввідра крупного піску.

В отриманий субстрат додають ложку калію, дві ложки фосфору на квадратний метр, все добре перемішують. Перед висадкою розсади грунт знезаражують, протоку його розчином марганцівки: один грам порошку розводять у відрі води з температурою 60 градусів.

Розсаду обережно витягають з ємності, щоб не пошкодити коріння і стовбур, і садять в лунку. Через два тижні томати підв’язують.

Технологія вирощування помідорів в теплиці передбачає дотримання між рослинами простору в півметра. Якщо зробити його більше, то кущі почнуть активно розростатися вшир, знижуючи кількість плодів. З-за цього городникові доведеться частіше проводити пасинкування, викликаючи сильні стреси у рослини.

Догляд: основні правила

У разі вирощування помідорів в теплиці з полікарбонату посадка і догляд є важливими складовими для отримання високого врожаю. Рослинам необхідні:

Кореневі підгодівлі

Особливу роль при вирощуванні томатів грають кореневі підгодівлі. Вони починаються з дотримання схем посадки. Це необхідне правило, при якому коренева система зможе розвиватися нормально, а рослина буде отримувати всі необхідні поживні речовини без суперництва з іншими кущем.

Під час вирощування томатів проводять до чотирьох підживлень за весь період вегетації. Першу – через три-чотири тижні після висадки розсади. Для цього готують розчин з:

• 500 грам коров’яку (рідкого) або беруть дві столові ложки рідкого комплексного добрива;
• їдальні ложки нитрофосфата;
• відра води.

Готовий розчин вносять під корінь з розрахунку один літр на одну рослину. Через два тижні вводиться інша підживлення, приготовлена із столової ложки органічного добрива і чайної ложки калійного добрива, взяті на відро води. Склад вноситься під корінь з розрахунку один літр на одну рослину. Третю підгодівлю проводять через десять днів після другої. Для неї використовують деревну золу (дві столові ложки) або столову ложку суперфосфату. Засіб розчиняється у відрі води: витрата – п’ять літрів на квадратний метр. Якщо дотримувати всі правила вирощування, то помідори віддячать високим урожаєм і активним ростом.

Формування куща

Вирощування і догляд за помідорами в теплиці зводяться до формування кущів. Це досить трудомістка процедура, під час виконання якої не можна помилятися. Для кожного типу рослин є свої методи формування.

Формування низькорослих томатів

При вирощуванні в теплиці огірків, помідорів взимку і в іншу пору року важливо дотримуватися технологію формування. У неї є свої особливості:

Читайте також: Хвороба Лайма у собак – симптоми, стадії захворювання, аналізи, методи терапії і вакцинація

Формування індетермінантних сортів

А як виростити у теплиці помідори індетермінантного типу? До цього типу відносять томати з необмеженим ростом. Для таких рослин ідеальним вважається одностеблевой метод вирощування. Найчастіше високорослі томати формуються в одне стебло. Такий варіант покращує провітрювання рослин, а також забезпечення світлом всього куща. У високорослих сортів видаляють бічні пагони.

Є інший метод, що передбачає залишення на перших пасинках по одній квіткової гілки, що допомагає отримати більше врожаю. При такій схемі важливо стежити, щоб після кожної кисті було мінімум по два листа, інакше порушиться циркуляція поживних речовин, і всі плоди засохнуть.

Для найкращої продуктивності і захисту рослин від проникнення інфекції з землі необхідно видаляти нижні листки до кисті з плодами. Як тільки на пензлику помідорчики наллються, листя видаляють до наступної кисті.

Щоб рослина не відчувало стресу, видаляють не більше трьох листків.

Правила пасинкування

Вирощуючи помідори в теплиці, формування рекомендується проводити строго за правилами:

Погане самопочуття рослин

При вирощуванні в теплиці огірків, помідорів, кропу в зимовий період, а також в інший час року, необхідно стежити за загальним станом рослин.

Для томатів властиві наступні проблеми:

При вирощуванні рослин в теплиці важливо стежити за світлопроникністю полікарбонату, а також намагатися не висаджувати високі рослини біля конструкції, так як вони можуть створювати тінь. У спекотну, суху, вітряну погоду на теплиці осідає пил, блокує проникнення сонячних променів. Для нормального росту помідорів необхідно періодично обмивати теплицю. Також важливо стежити за мікрокліматом всередині приміщення, для регулювання рівня вологості і температури теплицю провітрюють. Коли нічні температури утримуються на позначці не нижче двадцяти градусів, можна постійно залишати відчиненими кватирки.

Технологія вирощування томатів у закритому грунті

Вирощування томатів у теплиці – це непроста справа, в якій є багато нюансів, які залежать від виду томата і часу його посадки. Але водночас помідор є найпопулярнішим овочем у всьому світі, який вирощують в великих господарствах і домашніх присадибних ділянках.

1. Біологічні особливості томату
2. Підготовка ґрунту і попередники
3. Вирощування розсади помідорів
4. Особливості вирощування томатів у теплиці за видами
5. Помідори подовженого обороту
6. Індетермінантні томати весняного і осіннього обороту
7. Напівдетермінантні гібриди помідорів
8. Полив томатів
9. Живлення помідорів
10. Захист від хвороб і шкідників
11. Збір врожаю

Біологічні особливості томату

Томат – це однорічна рослина з сильною кореневою системою, яка розростається в ґрунті на глибину понад 1,5-2,5 м. Але основна частина коренів знаходиться в верхньому шарі ґрунту на глибині 25-50 см.

Томати належать до теплолюбних рослин, тому мінімальна температура проростання насіння становить +12°С. При середньодобовій температурі вище +18°С, насіння проросте через 12-14 днів. При меншій температурі схожість помітно знижується. Однак, більшість виробників вирощують томати через розсаду для того, щоб отримати урожай якомога швидше. При оптимальній температурі проростання насіння помідору +25-30°С сходи з’являться на 10-ий день.

Томати добре витримують повітряну посуху, завдяки сильній кореневій системі. Відповідна вологість ґрунту становить 70-80%, але перелив призводить до запрівання і відмирання коренів.

При нестачі кисню (ущільнений ґрунт або перелив) корінню стає складно споживати фосфор, калій і кальцій. Тому потрібно стежити за щільністю ґрунту і час від часу проводити розпушування міжрядь.

Підготовка ґрунту і попередники

Найкращі умови вирощування томатів – це легкі супіщані суглинки, пухкої структури та нейтральним pH (6,0-7,0). Небажано садити томати на ґрунти зі слабкою аерацією, що запливають.

Кращими попередниками для томату є бобові рослини, огірок, цибуля і капуста. Не можна садити помідори в теплицю після баклажану і перцю, оскільки у них є спільні хвороби та шкідники. Повертати томати та інші рослини сімейства Пасльонових на одне і те ж місце можна не раніше, ніж через 3-4 роки.

Щоб підготувати ґрунт до весняної посадки, необхідно з осені провести оранку на глибину 27-30 см. Перед висадкою розсади проводять розпушування ґрунту для знищення пророслих бур’янів і розпушування верхнього шару.

Вирощування розсади помідорів

Для вирощування томатів на мінеральній ваті або кокосовій стружці, розсаду вирощують в спеціальному кубі об’ємом 10×10 см.

Висів і пророщування проводять при температурі +25-30°С і високій вологості. Якщо дотримуватися даних умов вирощування томату, схожість становитиме 99-100% всього за 7-10 днів.

Для посадки в теплиці використовується розсада віком 45-60 днів. Після цього куби переставляють на мішки субстрату і підключають до системи поливу. Це потрібно для того, щоб коріння рослин розвивалися в мішку.

Для вирощування томатів у ґрунті насіння висівають в касети з осередками розміром 6×6 см. Посадка насіння томатів проводиться на глибину 1,5-2 см. Потім посіви зволожують і переносять в камеру пророщування з температурою +25-30°С і вологістю повітря вище 80%.

До появи проростків на поверхні, їм не потрібне світло. Після сходів їх переносять в теплицю з досвічуванням, а також температурою повітря +20-22°С вдень і +16-18°С вночі. У ґрунт сіянці висаджують у віці 45-60 днів. Не рекомендується садити томати зі сформованими квітками.

Порада! Не потрібно змінювати умови вирощування розсади томатів на постійному місці, інакше рослини будуть у стресі та погано приживуться.

Особливості вирощування томатів у теплиці за видами

У закритому ґрунті зазвичай вирощують індетермінантні та напівдетермінантні томати. Далі їх можна поділити за такими видами залежно від способу культивування:

• Індетермінанти подовженого обороту (вони дають урожай 60-80 кг з м² за весь оборот);
• Індетермінантні гібриди звичайного першого і другого культурообороту;
• Напівдетермінантні томати зі скороченим весняним і осіннім оборотами.

Помідори подовженого обороту

Для подовженого обороту посадка томатів на розсаду проводиться в кінці листопада-початку грудня. В таких умовах плодоношення почнеться в березні-квітні та закінчиться не раніше жовтня наступного року.

При вирощуванні томату в теплиці влітку в спеку сила зростання і рясність формування квітів знижується, тому, що висока температура не дає квіткам запилюватися.

Для стимулювання росту і розвитку томату з середини липня, на рослині додатково пускають відводки. Для цього не видаляють пасинки в вузлах і залишають ще одне міжвузля на пасинках для викидання суцвіття.

Цей кропіткий процес допомагає продовжити плодоношення на місяць, коли температура повітря буде прийнятною. Тому в кінці вересня можна буде зібрати максимальний урожай.

Дана група томатів вирощується виключно на підв’язці. Після того як рослини доростуть до верхньої частини шпалери, їх припускають і зачищають від нижнього сухого листя і стиглих плодів.

Томати подовженого обороту

Індетермінантні томати весняного і осіннього обороту

Такий спосіб вирощування передбачає швидку віддачу врожаю в плівковій або скляній теплиці. Посів на розсаду проводять з кінця грудня до початку січня.

Період посадки, цвітіння і плодоношення збігається з індетами подовженого обороту. Урожай збирають з квітня по червень, потім рослини прибирають з теплиць.

Цікавий факт! Гордон Грем з Едмонда в 1986 році виростив кущ помідора висотою 16,3 м. Повідомлялося, що на окремому кущі виросло 12312 помідора за 347 днів. А японці увійшли в книгу рекордів Гіннесса, виростивши на спеціальному каркасі томатне дерево висотою в триповерховий будинок.

Напівдетермінантні гібриди помідорів

Ці гібриди відрізняються від інших способом формуванням рослини. Якщо індетермінанти ростуть за рахунок основної верхівки стебла і формують суцвіття в пазухах, то напівдети можуть «вершкуватися» (припиняти зростання основного стебла), тому їх подовжують пасинком.

Тобто, поки не виростає новий пасинок, старий не видаляють, а основний кущ формують у два стебла. Друге стебло формують з першого пасинка. Це допомагає максимально збільшити віддачу врожаю за короткий час.

Посів напівдетів проводять в кінці січня – початку лютого, а збір врожаю припадає на травень-червень. Також їх можна висаджувати для літньо-осіннього обороту починаючи з липня, але в такому випадку є ризик скидання зав’язі через низьке освітлення. Напівдетермінантні томати можна успішно вирощувати у відкритому і закритому ґрунті на шпалері або кілках.

У другому обороті для посадки можна використовувати пасинки з першої посадки. Для цього тільки зрізані пасинки ставлять у воду, і за короткий час вони пускають коріння. Потім їх висаджують в ґрунт як звичайну розсаду.

Полив томатів

Полив індетермінантних і напівдетермінантних томатів нічим не відрізняється. Важливо щоб він був нормованим, оскільки рослини не переносять застою і нестачі вологи. При наявності крапельного зрошення оптимальна вологість ґрунту повинна бути на рівні 75-85%. При дефіциті води, томатам стає складно вживати корисні елементи, особливо кальцій, тому вони часто хворіють на вершину гниль.

Індетермінантні томати на підв’язці в плівковій теплиці

У теплиці томати «випивають» по 500-800 л води за день з однієї сотки, в залежності від погодних умов і типу ґрунту. Наприклад, вологоємність піщаних ґрунтів становить 700 л води, тобто якщо на вулиці стоїть спека, і теплиця добре провітрюється, волога випаровується за один день. Тому потрібно уважно спостерігати за повітряно-водним балансом ґрунту.

Живлення помідорів

Кращим способом підгодівлі томатів під час вегетації є крапельний полив. З його допомогою можна дрібно вносити добрива. Для цього при вирощуванні томатів використовують Майстер, Новалон, сульфат калію і магнію, калієву, кальцієву, аміачну і вапняну селітри, карбамід та інші добрива.

Також можна використовувати більш дешеві добрива: нітроамофоска, діаммофоска, Екоплант, суперфосфат, сечовина і т.д. Але їх слід вносити в ґрунт з осені.

Точні норми внесення добрив необхідно розраховувати на підставі агрохімічного аналізу ґрунту. Досить хороший результат щодо підвищення родючості ґрунту дають насичення позитивними мікроорганізмами – Нематофагіном, ЕМ-1 Байкал, МікоХелп, Органік Баланс і каліфорнійським черв’яком. Але після їх внесення не можна перевертати верхній шар ґрунту.

Приблизні норми осіннього внесення добрив з розрахунку на одну сотку: нітроамофоска 3-8 кг, діаммофоска 3-5 кг, карбамід 1-2 кг і перегній 200-500 кг. Відразу після цього можна внести позитивні мікроорганізми, які будуть сприяти поліпшенню структури ґрунту і знизять вірогідність розвитку патогенів.

Необхідні елементи живлення для росту і розвитку томату:

• Бор (В) сприяє поділу клітин, що прискорює розвиток рослин і збільшує кількість активного пилку. Також в спеку він запобігає зневодненню пилку, тобто його стерилізації.
• Марганець (Mn) дуже важливий під час цвітіння. При його нестачі томат погано переносить стресові умови та скидає пилок.
• Магній (Mg) – це головний стимулятор процесу фотосинтезу.
• Кальцій (Ca). Його дефіцит призводить до вершинної гнилі та проблем з ростом. При нестачі цього елементу в рослині буде недостатньо будівельного матеріалу, тому хвороби легко проникають в клітини.
• Азот (N) – основний елемент, який міститься в білку. Він важливий для росту клітин і відповідно збільшення вегетативної маси.
• Калій (K) потрібен для цвітіння і правильного формування плодів.
• Фосфор (P) необхідний для росту кореневої системи, поліпшення цвітіння і зниження витрати води.

Надлишок мінеральних і органічних добрив призводить до того, що томати починають «жирувати», тобто їх стебла товщають, формується багато листя, не утворюються зав’язі та обпадають квітки. Для нормалізації живлення слід стежити за станом рослини, нормовано вносити добрива і видаляти надмірну кількість листя через кожні через 2-3 міжвузля.

Захист від хвороб і шкідників

Найнебезпечнішими шкідниками при вирощуванні томатів є совки, білокрилки та трипси. Про те, які ще шкідливі комахи зустрічаються на томатах, і як з ними боротися в статті: «Шкідники томатів і методи боротьби з ними».

Серед захворювань найбільшої шкоди завдає бура плямистість, фітофтороз і стовбур. Детальніше про них в статті: «Хвороби томатів, фото, опис, і способи їх лікування».

Для запобігання розвитку хвороб слід проводити профілактичні заходи. Тому слід дотримуватися сівозміни, вирощувати стійкі сорти та гібриди, видаляти бур’яни та уражені рослини з теплиці, проводити нормовані поливи й т.д. Для захисту кореневої системи від хвороб і стресів можна вносити в ґрунт препарати типу Превікур і Мікохелп.

Збір врожаю

Збирання плодів томату проводиться кожні 3-4 дні у міру їх дозрівання. Однак є сорти та гібриди, які можуть чекати на кущі дозрівання інших плодів.

Оскільки помідори мають особливість дозрівати, бувши зірваними з куща, їх можна збирати їх в будь-якому кольорі. Зелені плоди можуть зберігатися до двох місяців при температурі +4-8°С. На дозрівання плоди помідорів розкладають в дерев’яні ящики у 2-3 шари.

Для того, щоб вони скоріше поспіли в ящик до зелених плодів, можна покласти 2-3 червоних помідори або стиглих яблука. Їх зрілі плоди виділять етилен, який прискорить дозрівання. Але якщо необхідно довше зберегти плоди, то червоні класти в ящик не варто.

Як бачите, існує безліч нюансів в технології вирощування томатів, і, якщо враховувати ці особливості, Ви отримаєте високий і якісний урожай смачних помідорів.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.