Коли краще садити часник на зиму, та як правильно це робити, щоб мати гарний врожай

Зазвичай, часник висаджують на ділянці восени. Для цього підбирають якісне насіння, проводять підготовку ділянки та вираховують день передбачуваної висадки його на грядку.

Зубки чи повітряні бульбочки.

Часник може бути зі стрілками та без них. Стрілка — це квітконос, після цвітіння якого й утворюються повітряні бульбочки, причому кожна стрілка дає до ста штук цих насінин. Стрілку дає тільки той часник, який висівають під зиму — озимий. Бульбочками його можна висівати восени, а також навесні. З неї може вирости малесенька бульбочка або однозубка, яку з задоволенням купують городники, щоб посадити її восени. Ці однозубки на наступний рік дадуть повноцінну голівку часнику.

Але якщо висадити бульбочки дуже дрібної фракції, то у наступному сезоні однозубки будуть занадто маленькими, тому врожай якісних головок часнику можна буде отримати лише через три роки.

Висадка часнику зубками в зиму.

Це традиційний спосіб посадки часнику. Зубчики мають зародки, які добре проростають та утворюють на наступний рік повноцінну голівку часнику з 1 чи 7 зубками, які йдуть до нашого столу в якості приправи. Брати потрібно великі екземпляри голівок часнику з мінімальною кількістю зубків, приблизно 4-5 штуки, не пошкоджені, добре розвинуті та якісні, наступний врожай має бути також добрим. А якщо дрібна фракція, з численною кількістю маленьких зубків, то й врожай буде відповідний.

Терміни висадки часнику в ґрунт.

Щоб правильно вирахувати день висадки часнику в ґрунт, потрібно знати приблизний термін настання перших морозів.

Головні умови для отримання якісного врожаю часнику:

  • Посадку часнику потрібно провести не пізніше 45-50 днів до настання морозів;
  • Температура землі повинна бути нижчою за 9 0 С. В такі терміни часник зможе сформувати міцну кореневу систему.

Ділянка для висадки часнику.

Ділянка під грядку часнику повинна бути відкритою, освітленою та добре підживленою. Добрими попередниками вважаються помідори, гарбузові, капустяні, бобові культури та зелень листова. Поганими попередниками являються: морква, ріпчаста цибуля, часник та картопля.

Часник дуже вимогливий до ґрунту, йому не підходять заболочені ділянки, дуже ущільнений ґрунт, глинистий або торф’яний. Піщані ґрунти, також, не підходять часнику, тому що вони занадто збіднілі, потребують великої кількості добрив та безперервного поливу.

Висаджування часнику зубками.

На підготовленій для висадки часнику ділянці роблять рівні рядки на відстані один від одного 18-25 см. В рядку зубки садять на відстані 14-16 см — дрібна фракція та 19-22 см — велика. Глибина загортання 4 см, якщо ґрунт рихлий, а на ущільненому 5-6 см.

Висаджування часнику бульбочками.

Міжряддя аналогічне висадці зубками, а в рядку достатньо буде 10-15 см між бульбочками та глибина посадки 4-5 см.

Корисні поради.

Ґрунт готують за 10-15 днів до посадки часнику.

В попередньо розпушену землю краще садити зубки часнику.

Після висадки, ділянку потрібно потрусити деревним попелом в розрахунку 200 гр. на 1 кв. м. площі.

Поливають грядку часнику в разі затяжної посухи.

При перших заморозках, ділянку часнику вкривають опалим листям завтовшки не менше 15-25 см чи укривним матеріалом.

На яку глибину садити часник під зиму

Багато садівники займаються посадкою часнику на зиму. Це дає можливість грунтовому шару завжди бути в активному стані, а городникам – навесні отримати свіжу зелень. Саме в ранньому врожаї полягає основна перевага такого висаджування. Головне питання при цьому – на яку глибину садити часник під зиму.

коли садити

Точно визначити дату посадки нелегко. Її час залежить від багатьох факторів. Однак можна виділити деякі важливі моменти:

  • Якщо в регіоні літо коротке, а заморозки наступають дуже рано, займатися посадками слід у вересні. Пізні терміни не дадуть нормально розвинутися кореневій системі рослини.
  • В жаркому і м`якому кліматі висаджування рекомендують проводити лише з настанням жовтня. Більш ранні терміни приведуть до того, що до моменту випадання першого снігу часник буде перебувати в стадії росту і просто загине.

вибір сорту

У місцевості з помірно-холодним кліматом кращий вибір – озимі сорти. Рекомендується садити їх в кінці вересня. Ще до виникнення заморозків часник зможе розвинути потужну кореневу систему, а також обзавестися імунітетом. Таким чином, зимовий період для рослини пройде благополучно.

Іноді городники не знають, як відрізнити ярої сорт від озимого. Останній підходить для посадки взимку, ярої же – весняний сорт. Існують зовнішні ознаки, за якими можна визначити ці види.

У озимих сортів головка має від 4 до 12 великих зубчиків, покритих фіолетовою оболонкою. Всі вони розташовуються приблизно на одному рівні навколо стержня. На смак плоди дуже пекучі. Вони погано зберігаються взимку і вживаються в основному влітку і взимку.

Яровий сорт має головку без стрижня. При цьому невеликі зубчики розташовуються в кілька рядів. Смак більш м`який. Такі види добре зберігаються всю зиму.

У разі більш пізньої посадки озимі сорти зазвичай не утворюють потрібної кореневої системи. Деяка частина розсади гине, в той час як інша починає повільний вихід навесні.

Крім сорту, на якість врожаю впливають і такі фактори:

  • стан грунту.
  • Кліматичні умови в місці висадки.
  • Якісні характеристики самого посадкового матеріалу.

Підготовка до посадки

Рослина дає якісний урожай в добре освітлених і сухих місцях. При цьому грунт повинен володіти низькими кислотними властивостями – часник добре приживається в суглинному грунті. Підготовку грядок для посадки слід починати за 1,5 місяці.

Для отримання якісних сходів необхідно обов`язково дотримуватися принципів сівозміни. Як правило, висаджування часнику на одній грядці більше двох разів поспіль не рекомендується.

Дуже хороші результати в плані врожайності часнику дають такі його попередники, як кабачкові і гарбузові культури, огірки, баклажани. Усі зазначені рослини володіють коротким вегетативним періодом. Вони насичують грунт азотними сполуками, що робить благотворний вплив на ріст і розвиток часнику.

Існують культури, після яких не слід висаджувати часник. До них відноситься морква, картопля, ріпа, редис. Для відновлення корисних властивостей грунту після таких культур потрібно досить багато часу. Іноді не допомагає навіть внесення в грунт якісних добрив. За кілька місяців можна домогтися результату.

Не рекомендується також проводити посів зимових сортів на сильно оброблених гноєм ділянках. У таких випадках рослина часто дає потужну бадилля. Головки при цьому стають пухкими, а схильність грибкових уражень істотно зростає.

Процес підготовки грядок для висадки часнику вимагає внесення підгодівлі:

  1. Взяти по 1 столовій ложці нітрофоски і суперфосфату, 1 відро перегною на кінському гної, а також 1 стакан доломітового борошна. Зазначені кількості беруться на 1 м² грядок.
  2. Ретельно перекопати всю грядку після підгодівлі. Глибина при цьому повинна бути не менше 20 см.
  3. Розрівняти грунт за допомогою звичайних садових граблів.
  4. Підготувати розчин мідного купоросу. У 10 л води розчинити 40 г купоросу на 1 м².
  5. Полити рівний грунт приготовленої сумішшю за допомогою садової лійки.
  6. Накрити грунт руберойдом або плівкою після внесення добрив. До самої висадки часнику укриття повинно знаходитися поверх грунту.

Відбір посадкового матеріалу

Розмноження часниковою культури носить селективний характер. Питання глибини посадки часнику на зиму вимагає визначитися з тим, яким чином його висаджувати. Озимі види садять бульбами або зубчиками. При висаджуванні зубчиками швидко з`являється якісний урожай, у випадку з бульбами – великі цибулини.

Другий варіант вимагає більшого часу для отримання посівного матеріалу. В цьому випадку рослині необхідно рости 2 роки. На першому році з`являється тільки один зубчик, і лише в другій рік часник обзаводиться декількома.

Важливо пам`ятати: хороший і здоровий врожай вимагає ретельного відбору посівного матеріалу.

В процесі вибору і підготовки зубчиків потрібно враховувати наступне:

  • Важливе значення має розмір. Для зимових посівних робіт потрібні найбільші зубчики – такий матеріал відмінно росте і приживається.
  • Виключаються зубчики, які пошкоджені або покусані комахами. Такий матеріал призводить до хворого врожаю.
  • Слід провести гартують і дезінфекційні заходи. Для цієї мети посівний матеріал витримують у розчині мідного купоросу або марганцівки. Відмінною альтернативою послужить і зольний луг. Він готується з 0,4 кг деревної золи на 2 л води. Отримана суміш кип`ятиться 30 хвилин. У остиглий розчин на 2 години поміщається матеріал для посадки.

особливості висаджування

Рекомендується висаджувати часник у вологий грунт. Це полегшує розмітку рядів. Їх створюють з проміжками в 25 см. Глибина посадки часнику на зиму, а також розмітка рядів багато в чому залежить від виду матеріалу для посіву.

Розбираючись з тим, як глибоко садити часник, необхідно врахувати деякі загальні моменти. Розсаджувати посів не допускається занадто глибоко, але і близько до поверхні землі його краще не розташовувати. У першому випадку паростки будуть змушені навесні долати труднощі при сходів. У другому – існує реальна загроза раптових морозів. Восени є ризик промерзання насіння. Вкоренитися вони не зможуть.

Оптимальна глибина посадки зимового часнику для центральної Росії – 7-9 см. Це приблизно три висоти зубчики. У північних районах країни рослини садять глибше – на 10-15 см. Так зубчики краще вкорінюються, а це особливо важливо в зимовий період.

Рекомендації по посадці зубчиків:

  • Створювані борозенки повинні бути глибиною від 16 до 17 см.
  • Рекомендується укласти в них шар річкового піску товщиною в 3 см.
  • Відстань між зубчиками не повинно перевищувати 15 см.

Правила висаджування бульб:

  • Борозенки повинні бути глибиною від 3 до 4 см.
  • Відстань між бульбами має становити до 10 см.

Таким чином, визначення глибини посадки часнику восени вимагає враховувати безліч чинників. Важливо знати особливості сортів.

Ярові види не підходять для зимового висаджування. Другий значимий фактор – вибір часу для початку робіт. Не менш важливу роль відіграє вибір місця висадки, підготовка грунту і робота з посівним матеріалом. Необхідно правильно визначити глибину посіву і правильно розмітити грядки.