Томат Шоколадний зайчик: характеристика і опис сорту з фото

Помідори незмінно присутні в раціоні людей усіх куточків планети. Один із затребуваних сортів серед садівників різних регіонів Томат Шоколадний зайчик. Він відноситься до популярного виду помідорів – черрі. Оригінатором рослини сімейства пасльонових стала агрофірма “Пошук”.

Загальна інформація про сорт

Томат сорту Шоколадний зайчик воліє тепличний тип вирощування, але при дотриманні агротехніки та відповідних кліматичних умовах, буде плодоносити і в відкритому грунті.

• середньостиглий, максимальний період до появи перших плодів 120 днів;
• індетермінатний;
• НЕ гібридний;
• розлогий, високорослий кущ, з висотою не більше 1, 2 метрів;
• середня облиственность;
• велика кількість кистей, з мінімум 10 плодами на кожній;
• просте суцвіття;
• висока врожайність, до 5 кілограм ягоди з 1 кв. метра посадки;
• невибагливий;
• стійкий до більшості захворювань сімейства пасльонових.
• добре переносить перепади температур і дощові умови;
• добре переносить транспортування і зберігання.

Томат районирован в багатьох регіонах Росії. Його успішно вирощують в північних регіонах. Характеристика плодів:

• дрібні, максимальна маса кожного не перевищує 50 грам;
• форма – слівовідной;
• середня щільність;
• тонка, щільна шкірка;
• гладкі;
• колір в зрілому стані – червоно-коричневий;
• солодкий смак з кислинкою;
• м’ясисті;
• соковита м’якоть;
• ароматні.

Томат плодоносить до початку заморознем. Стиглі ягоди підходять для консервування в цілому вигляді і в’ялення. Красиві, мініатюрні томати часто служать прикрасам столу і страв, рекомендовані для споживання в свіжому вигляді. Згідно з державним реєстром, помідори входять в число салатних сортів.

ВАЖЛИВО! Зрілі плоди багаті корисними речовинами: вітаміном А, каротином, лікопіном і атоціанамі. Сорт рекомендований для дієтичного та дитячого харчування, профілактики ряду захворювань.

Рекомендації по вирощуванню

Сорт воліє розсадний спосіб висаджування. Для отримання здорових саджанців слід:

• садити насіння в ємність на глибину 1, 5-2 см;
• накрити розсаду плівкою до появи перших сходів;
• підтримувати постійну температуру в приміщенні не нижче 21 градуса;
• після появи паростків перемісити рослина до джерела постійного світла;
• забезпечити регулярний полив.

До висаджування в грунт провести загартовування. Розсаду слід розташовувати на відстані 0, 5 метра один від одного, між рядами необхідно залишати не менше 1 метра.

Томат не вимагає особливого догляду, але для отримання кращого врожаю рекомендують:

• здійснювати полив помідорів теплою водою в міру необхідності;
• регулярно прополювати та розпушувати грунт;
• організувати підв’язку на трьох рівнях, в якості опори використовують шпалери і кістедержателі;
• виробляти підживлення рослини мінімум 4 рази за літній сезон. Томати не люблять хімічні добрива, слід використовувати курячий послід і чергувати його з товченою крейдою або золою.

Помідори плодоносять до початку заморозків. При перших провісників похолодання, рослина викопують, переносять в тепле приміщення і підвішують догори корінням. В таких умовах ягоди благополучно дозрівають, і термін збору врожаю збільшується на 1, 5-2 місяці.

Томат Шоколадный зайчик — описание сорта с фото

Российские дачники и фермеры на своих огородах и в теплицах выращивают не только сорта и гибриды отечественной селекции, но и радостью высаживают томаты от импортных производителей с хорошими показателями урожайности, устойчивостью к болезням, хорошими вкусовыми качествами спелых помидорок и другими положительными качествами. Одним из таких популярных сортов у российских фермеров является томат Шоколадный зайчик, выведенный болгарскими селекционерами. Чем так понравился дачникам России этот сорт, другие его положительные стороны этих томатов – обо всем этом будет рассказано ниже.

Характеристика и описание сорта Шоколадный зайчик с фото

Сорт томатов Шоколадный зайчик относится к индетерминантному типу, но побеги не вырастают слишком большими – их высота может достигать 1,1-1,3 м.

Помидоры относятся к среднеспелым сортам – от момента появления ростков до сбора первых спелых помидорок проходит не более 4 месяцев.

Плодоношение у данных кустиков томатов растянуто во времени и может продолжаться до середины осени. Кусты среднеоблиственные, побеги крепкие, листва типично томатная, ланцетовидная, с острыми кончиками, темно-изумрудного цвета. Хотя кусты достаточно компактны, но склонны к образованию большого количества пасынков, которые требуется регулярно удалять, чтобы не загущать кусты. Если же вовремя удалить боковые побеги не удалось, то не стоит удалять пасынки длиннее 10-11 см. В этом случае лучше дождаться появления первого соцветия и прищипнуть растущую верхушку пасынка. Так можно немного увеличить урожайность овощного растения, не травмируя куст. Первые кисти образуются после 2-3 постоянного листа, а в дальнейшем формируются через каждые два листа. Помидор Шоколадный зайчик можно выращивать в открытом грунте и в тепличных условиях. Кусты требуют формирования, на грядках в огороде кусты формируют в 1, 2 или 3 побега, а вот в теплицах лучше оставлять всего один побег. Каждый из побегов следует подвязывать, а в период созревания плодов нужно под стволы подставлять подпорки, чтобы стебли не ломались и не полегали под тяжестью урожая. Это может привести к порче спеющих плодов. Цветки собраны в соцветия кистевидной формы, которые бывают двойными, либо разветвленными. В каждом из таких соцветий может созревать 11-15 плодов одинаковой формы и веса. Сорт томатов Шоколадный зайчик относится к разновидности черри – форма плодов сливовидная, слегка вытянутая. Кожица плотная, не склонная к растрескиванию, красного цвета с коричневым отливом, поэтому и называют сорт шоколадным. Масса плодов – около 50 г. Все завязи в кистевидных соцветиях примерно одинаковы.

Товарный вид собранных плодов – прекрасный, особую оригинальность спелым плодам придает коричневый оттенок кожицы.

Мякоть – достаточно плотная, внутри томатов образуется несколько семенных камер со средним количеством семян. Вкус томатов – сладкий, с легкой кислинкой и характерным помидорным ароматом. Однако в дождливый сезон спелые плоды могут быть кислыми из-за нехватки солнца, но это не особо чувствуется при приготовлении салатов. Собранные плоды хорошо переносят перевозку на дальние расстояния, не теряя своего товарного вида и хороших вкусовых качеств. Лежкость спелых плодов – хорошая. Собранные плоды обладают универсальностью – используются в свежем виде, в салатах, для цельноплодного консервирования. При термической обработке помидорки не трескаются и сохраняют свои вкусовые качества. Уплотненная кожица защищает плоды от перепада температур, проливных дождей после жары, в результате дачники говорят о хорошей устойчивости данного сорта к погодным условиям. Помидор Шоколадный зайчик устойчив к большинству заболеваний, в том числе к фузариозу и фитофторозу. Благодаря среднераннему сроку созревания плодов дачники успевают собрать урожай до того, как начинает активно развиваться возбудитель фитофторы – одной из самых серьезных болезней, поражающих кусты томатов и их плоды. В результате поражения фитофторозом фермеры могут терять большую часть урожая с помидоров.

Плюсы и минусы сорта

• сорт относят к среднеспелым видам томатов;
• высокую урожайность;
• хорошие вкусовые качества спелой продукции;
• прекрасный товарный вид;
• плоды не склонны к растрескиванию;
• спелая продукция – универсальна;
• собранный урожай хорошо переносит транспортировку;
• сорт Шоколадный зайчик обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний других сортов томатов.

Однако у сорта есть и недостатки , главный из которых – необходимость подвязывании кустов с установкой опор под побеги, а также обязательное формирование растений.

Урожайность сорта

Сорт районирован для выращивания в большинстве российских регионов, причем сажать кустики Шоколадного зайчика можно не только на грядки в огороде, но и в теплицы. В открытом грунте завязи могут образовываться вплоть до первых заморозков. а в условиях закрытого грунта урожай можно собирать до последней декады сентября даже на Урале и в Сибири.

От момента появления первых всходов до сбора спелых плодов проходит не более 120 дней, что говорит о среднеспелости данного сорта.

Урожайность томата Шоколадный зайчик достаточно высокая – с одного куста собирают 4,5-5 кг спелых помидорок.

Особенности выращивания и ухода

Томат Шоколадный зайчик лучше выращивать рассадным методом. Сначала в домашних условиях выращивают сеянцы. Для этого семенной материал высаживают в заполненные питательным субстратом емкости, накрывают полиэтиленом или стеклом и убирают в теплое затемненное место. После появления дружных ростков пленку убирают, а контейнеры перемещают на хорошо освещенные места.

После появления нескольких постоянных листиков производят пикировку рассады.

Крепкую здоровую рассаду пересаживают на постоянное место через 60 дней после появления первых ростков.

Дальнейший уход за растущими кустиками стандартен:

• проведение поливов отфильтрованной водой;
• рыхление почвы и прополка;
• подвязывают стебли на трех уровнях, под стебли ставят подпорки;
• внесение органических удобрений несколько раз за сезон.

Отзывы тех, кто сажал

Из всех отзывов овощеводов ниже будут приведены только некоторые:

Давно хотелось посадить на своих огородных грядках сорт томатов с необычной окраской спелых плодов. Друзья рассказали про томат Шоколадный зайчик, который вывели селекционеры из Болгарии. Решилась высадить его на своем огороде, очень довольна результатом – сорт активно рос, появилось огромное количество завязей. Сразу подвязала побеги, чтобы они не сломались под грузом спеющих помидорок-черри. Вкусовые качества спелых плодов – превосходные, а их необычная окраска сразу бросается в глаза.

Сажаю сорт несколько сезонов, радует высокая урожайность этого томата, а также необычный внешний вид плодов. Собранный урожай использовали для еды, а также консервировала на зиму. Один сезон был очень дождливым, на внешнем виде спелых плодов такая погода не отразилась, но вкус их стал более кислым, чем в прошлогоднем жарком сезоне.

Сорт томата «Шоколадный зайчик» — видео

Неприхотливый и высокоурожайный томат Шоколадный зайчик с необычными коричнево-красными плодами несомненно придется по нраву тем овощеводам, которые постоянно ищут новые сорта и гибриды томатов для высадки на своих огородных грядках или в тепличных условиях.

Томат Шоколадний зайчик: опис та характеристика сорту з фото

Характеристика та опис сорту Шоколадний зайчик з фото

Сорт томатів Шоколадний кролик відноситься до індетермінантного типу, але пагони не виростають занадто великими – їх висота може досягати 1,1-1,3 м.

Помідори відносяться до середньостиглих сортів – від моменту появи паростків до збору перших стиглих помідорів проходить не більше 4 місяців.

Плодоношення у цих кущиків томатів розтягнуте у часі і може тривати до середини осені.

Кущі середньооблисті, пагони міцні, листя типово томатне, ланцетоподібне, з гострими кінчиками, темно-смарагдового кольору. Хоча кущі досить компактні, але схильні до утворення великої кількості пасинків, які потрібно регулярно видаляти, щоб не загущати кущі.

Якщо ж вчасно видалити бічні пагони не вдалося, то не варто видаляти пасинки довше 10-11 см. У цьому випадку краще дочекатися появи першого суцвіття і прищипнути верхівку пасинка, що росте. Так можна трохи збільшити врожайність овочевої рослини, не травмуючи кущ. Перші кисті утворюються після 2-3 постійного аркуша, а надалі формуються через кожні два аркуші.

Помідор Шоколадний зайчик можна вирощувати у відкритому ґрунті та в тепличних умовах. Кущі вимагають формування, на грядках на городі кущі формують в 1, 2 або 3 втечі, а ось у теплицях краще залишати лише одну втечу.

Кожна з пагонів слід підв’язувати, а в період дозрівання плодів потрібно під стовбури підставляти підпірки, щоб стебла не ламалися і не вилягали під вагою врожаю. Це може призвести до псування плодів.

Квітки зібрані в суцвіття кистевидної форми, які бувають подвійними або розгалуженими. У кожному з таких суцвіть може дозрівати 11-15 плодів однакової форми та ваги.

Сорт томатів Шоколадний кролик відноситься до різновиду чері – форма плодів сливовидна, злегка витягнута. Шкірка щільна, не схильна до розтріскування, червоного кольору з коричневим відливом, тому називають сорт шоколадним.

Маса плодів – близько 50 г. Усі зав’язі в кистевидних суцвіттях приблизно однакові.

Товарний вигляд зібраних плодів – прекрасний, особливу оригінальність стиглим плодам надає коричневий відтінок шкірки.

М’якуш – досить щільний, усередині томатів утворюється кілька насіннєвих камер із середньою кількістю насіння. Смак томатів – солодкий, з легкою кислинкою та характерним помідорним ароматом. Однак у дощовий сезон стиглі плоди можуть бути кислими через нестачу сонця, але це не особливо відчувається при приготуванні салатів.

Зібрані плоди добре переносять перевезення на далекі відстані, не втрачаючи свого товарного вигляду та гарних смакових якостей. Лежкість стиглих плодів хороша.

Зібрані плоди мають універсальність – використовуються у свіжому вигляді, в салатах, для цільноплідного консервування. При термічній обробці помідори не тріскаються та зберігають свої смакові якості.

Ущільнена шкірка захищає плоди від перепаду температур, злив після спеки, в результаті дачники говорять про хорошу стійкість даного сорту до погодних умов.

Помідор Шоколадний кролик стійкий до більшості захворювань, у тому числі до фузаріозу та фітофторозу. Завдяки середньоранньому терміну дозрівання плодів дачники встигають зібрати врожай до того, як починає активно розвиватися збудник фітофтори – однієї з найсерйозніших хвороб, що вражають кущі томатів та їх плоди. Внаслідок ураження фітофторозом фермери можуть втрачати більшу частину врожаю з помідорів.

Загальна характеристика рослини

Кущі відносяться до напівдетермінантних сортів, можуть рости не більше 1,2 м у висоту, але відрізняються розтягнутим типом плодоношення. Особливість рослини полягає у схильності до утворення великої кількості бічних пагонів, що потребує постійного спостереження та своєчасного пасинкування.

Якщо овочівник не встиг вчасно видалити пасинки, то не слід виламувати пагони довжиною більше 10 см. Щоб не загуснути кущ, такому пасинку дають можливість утворити 1 квіткову кисть, а потім прищипують вершинку. Операція не травмує рослину та трохи збільшує врожайність куща.

Рослина рекомендується формувати в 1-3 стебла при вирощуванні у відкритому ґрунті. Кожному рукаву необхідно забезпечити власну опору. При вирощуванні в теплиці кущі формують один стовбур.

Необхідність підв’язування обумовлена ​​плодами, що рясно утворюються. Тяжкість пензлів настільки велика, що призводить до вилягання рослин і псування врожаю. Плодові пензлі відрізняються розмірами: вони можуть бути подвійними або розгалуженими, на кожній формується по 12-15 плодів приблизно однакового розміру.

Плюси та мінуси сорту

До основних переваг сорту фахівці відносять:

• сорт відносять до середньостиглих видів томатів;
• високу врожайність;
• гарні смакові якості стиглої продукції;
• чудовий товарний вигляд;
• плоди не схильні до розтріскування;
• стигла продукція – універсальна;
• зібраний урожай добре переносить транспортування;
• Шоколадний зайчик має високу стійкість до більшості захворювань інших сортів томатів.

Однак у сорту є й недоліки, головний з яких – необхідність підв’язування кущів із встановленням опор під пагони, а також обов’язкове формування рослин.

Томати: переваги та недоліки

• відмінний смак;
• гарний незвичайний вигляд;
• універсальне використання;
• висока врожайність;
• тривале плодоношення;
• стійкість до перепадів температур, нестачі сонячного світла;
• Хороший імунітет до хвороб.

Мінуси:
Основні переваги сортів:

• Декоративний інтер’єр плодів;
• Відмінні смакові якості;
• Невибагливість у догляді;
• Можливість вирощувати без поновлення насіннєвого фонду;
• Добра врожайність.

Головний недолік «Чорного шоколаду» – те, що його можна культивувати лише в тепличних умовах. Також необхідно сказати про те, що обидва сорти потребують підв’язки та пасинкування.

Врожайність сорту

Сорт районований для вирощування у більшості українських регіонів, причому садити кущики Шоколадного зайчика можна не тільки на грядки на городі, а й у теплиці. У відкритому ґрунті зав’язі можуть утворюватися аж до перших заморозків. а в умовах закритого ґрунту врожай можна збирати до останньої декади вересня навіть на Уралі та в Скандинавії.

Від моменту появи перших сходів до збирання стиглих плодів проходить не більше 120 днів, що говорить про середньостиглість даного сорту.

Шоколадний зайчик досить висока – з одного куща збирають 4,5-5 кг стиглих помідорок.

Стійкі томати — Шоколадний зайчик: опис та характеристики сорту, відгуки про врожайність

Томат Шоколадний кролик допоможе внести приємну різноманітність в літнє меню і прикрасить собою будь-яку страву. А завдяки вмісту антиоксидантів він ще й принесе користь здоров’ю.

Особливості вирощування та догляду

Томат Шоколадний кролик краще вирощувати розсадним методом. Спочатку у домашніх умовах вирощують сіянці. Для цього насіннєвий матеріал висаджують у заповнені поживним субстратом ємності, накривають поліетиленом або склом і забирають у тепле затемнене місце. Після появи дружних паростків плівку забирають, а контейнери переміщують на добре освітлені місця.

Після появи декількох постійних листків роблять пікірування розсади.

Міцну здорову розсаду пересаджують на постійне місце через 60 днів після появи перших паростків.

Подальший догляд за кущами, що ростуть, стандартний:

• проведення поливів відфільтрованою водою;
• розпушування ґрунту та прополювання;
• підв’язують стебла на трьох рівнях, під стебла ставлять підпірки;
• внесення органічних добрив кілька разів на сезон.

Правила вирощування

Томат Шоколадний досить просто вирощується навіть за умов дачі. Він не завдаватиме щоденного клопоту, достатньо дотримуватися кількох правил:

1. Підв’язка.
2. Обрізання пасинків (залишити 2-3 гілки).
3. Полив у міру висихання (вистачить раз на тиждень).
4. Обробка фунгіцидами від грибка (перед цвітінням).

Докладніше про вирощування далі.

Посадка на розсаду

Висівають сорт Шоколадний за 2 місяці до висадки в теплицю або відкритий ґрунт – тобто приблизно наприкінці лютого або на початку березня. Посадка відбувається так:

1. Насіння цього сорту помідорів не потрібно загартовувати або замочувати, оскільки вони спочатку продезінфіковані.
2. Ґрунт купують або готують самостійно, змішавши торф, дерн і перегній у пропорції 1:1:1, додавши туди золу, фосфорне та калійне добриво з розрахунку 1 ст. ложка кожного на цебро землі.
3. Суміш знезаражують, проливаючи розчином марганцівки або прожарюючи в духовці при температурі 200°C.
4. Висівати томати потрібно з відстанню 2-3 см у великі контейнери глибиною до 10 см із дренажними отворами на дні.
5. Насіння розкладають і зверху присипають ґрунтом, закривають плівкою і прибирають у тепле місце на тиждень. Коли зійдуть, плівку забирають, а ящики переносять на світле вікно.

Розсада томатів Шоколадний має знаходитись у таких умовах:

• температура повітря – від 18 до 25 ° C;
• постійна зволоженість – не допускати пересихання, обприскуючи паростки;
• раз на 2 тижні – підживлення добривами;
• неприпустимі протяги та полив холодною водою;
• якщо раптом з’явиться пліснява, то потрібно акуратно її прибрати, а ґрунт та помідори обробити протигрибковим складом;
• підживлення разів на 10 днів азотистими добривами.

Після появи 2-го листа томати пікірують: спочатку добре проливають землю в контейнері, а потім акуратно висаджують розсаду разом з грудкою землі в окремі стаканчики об’ємом до 200 мл.

Через 6 тижнів після посіву пікіровані помідори підростуть і можна починати їх гартувати. Для цього в теплі дні розсаду виносять на вулицю в закрите від вітру місце на сонці. Спочатку на 1 годину, день у день, збільшуючи цей час до 12 годин. На ніч краще заносити додому – ризик заморозків.

Пересадка томату

Пересадка томатів у відкритий ґрунт проводиться у віці 60 днів, приблизно через 2 тижні після зав’язування перших квіткових кистей. Зазвичай цей момент посідає другу половину травня. Але потрібно враховувати заморозки – у регіонах з різким кліматом пересадку краще зробити пізніше, вже у червні, коли мине небезпека мінусових температур.

Сорт томатів Шоколадний пересаджують у легкий нейтральний ґрунт із pH приблизно 6-7. Зміст перегною – від 2%

При посадці в теплицю важливо забезпечити приплив повітря (відчиняти вікна). Підготовка ґрунту включає 3 процедури:

• розпушування на глибину в багнет лопати;
• прогрівання до 15 ° С – для цього потрібно за пару днів накрити ділянку чорною плівкою;
• удобрення гною або перегноєм із розрахунку 3 кг на 1 кв. метр.

Садити помідори сорту Шоколадний потрібно нечасто – 3 кущі на 1 кв. метр за схемою 70*50 см. Їм не можна густо рости.

Подальший догляд за томатами

Що входить у догляд за помідором сорту Шоколадний:

1. Підв’язка – кілочки забивають на відстані 10 см від куща.
2. Видалення зайвих зав’язей, пасинків. Якщо кущ стане занадто густим і тінистим, то зросте ризик інфікування, помідорам буде мало сонця, з ймовірністю плоди гнитимуть. Томатові Шоколадний вистачить 2-3 гілок.
3. Регулярний полив уранці чи ввечері, коли сонця вже немає. Краще краплинний. Якщо немає можливості, поливати під корінь. Не можна розбризкувати зверху!
4. Підживлення добривом із вмістом калію та фосфору, починаючи з 10-го дня з моменту висадки і далі раз на 2 тижні. Поки саджанці дуже молоді, потрібен додатково магній, під час цвітіння – бір.
5. Дренаж та аерація – ґрунт навколо куща бажано розпушувати.

Відгуки тих, хто садив

З усіх відгуків овочівників нижче будуть наведені лише деякі:

Давно хотілося посадити на своїх городніх грядках сорт томатів із незвичайним забарвленням стиглих плодів. Друзі розповіли про томат Шоколадний кролик, який вивели селекціонери з Болгарії. Зважилася висадити його на своєму городі, дуже задоволена результатом – сорт активно зростав, з’явилося безліч зав’язей. Відразу підв’язала пагони, щоб вони не зламалися під вантажем співаючих помідорок-чері. Смакові якості стиглих плодів – чудові, які незвичайна забарвлення відразу впадає у вічі.

Саджу сорт кілька сезонів, тішить висока врожайність цього томату, а також незвичайний зовнішній вигляд плодів. Зібраний урожай використовували для їжі, а також консервували на зиму. Один сезон був дуже дощовим, на зовнішньому вигляді стиглих плодів така погода не позначилася, але смак їх став кислішим, ніж у торішньому спекотному сезоні.