Як садити горох у відкритий грунт — час посіву, формування грядок, добриво, полив і збір врожаю

Зелені стручки, заповнені солодкими горошинами, улюблені багатьма городниками. Знаючи, як правильно садити культуру, можна вдосталь наїстися свіжим, зірваним прямо з грядки горошком. Практично на кожній ділянці знайдеться місце під бобова рослина, тим більше, що агротехніка не передбачає складні заходи. Технологія обробітку гороху проста, але деякі умови все ж таки забезпечити необхідно.

1. Сорти гороху
2. Підготовка грядки
3. Підготовка насіння
4. Терміни посадки
5. Догляд за рослиною
6. Боротьба з шкідниками
7. Відео

Сорти гороху

Для цукрових видів гороху характерна солодка, соковита структура самого стручка (в ньому не міститься жорсткого пергаментного шару). Це дозволяє використовувати в кулінарних цілях не тільки горошини, але і стулки, в яких вони знаходяться. Цукрові сорти ціняться садівниками вище інших. Стигле насіння мають злегка зморщений вигляд, оскільки містять багато вологи. Порівняно з лущильным горохом, цукрові різновиди більш вимогливі до умов зростання (тепла, складу і вологості ґрунту, тощо), і менш стійкі перед шкідниками або хворобами.

Деякі цукрові сорти використовують в промисловому консервуванні, оскільки вони розварюються набагато довше. Крім того, такі види овоча чудово піддаються заморожуванню. На відміну від цукрового, лущильний горох має грубі стулки стручка. У кулінарії використовуються виключно насіння, які при технічному достиганні містять велику кількість крохмалю. Останній факт обумовлює швидке розварювання бобів. Стиглий лущильний горох – ідеальний варіант для приготування каш, супів. Приклади сортів обох видів культури:

Підготовка грядки

Починати цей процес потрібно з вибору місця під посадку. Рекомендується залишити під культуру добре освітлену ділянку на височини. Оскільки коренева система рослини йде глибоко всередину землі, при високому рівні залягання грунтових вод є ризик її загнивання. Так, підтоплені грядки не придатні для висадки бобів. При виборі місця під посів, крім того, потрібно враховувати, що вирощувалося тут раніше. Оптимальними попередниками для гороху є баклажани, картопля, буряк, кабачки, кукурудза.

Читайте також: Як підшити брюки вручну і на швейній машинці з допомогою стрічки або потайного шва з відео

Не варто планувати горохову грядку там, де росли трави-багаторічники, зернобобові рослини, оскільки це може стати причиною розвитку хвороби або навали паразитів. Ідеальною для гороху є грунтом некисла суглинку і супісок легкої структури. Інші підходящі варіанти – це чорнозем, дерново-підзолисті ґрунти, пр. Солоні, кислі, сирі грунту виключені. При високій кислотності землю можна нейтралізувати шляхом внесення доломітового борошна або вапна.

Досвідчені садівники радять перед посадкою культури добре удобрювати землю, тоді при інтенсивному розвитку кущі не відчуватимуть дефіциту поживних речовин. Тим не менш, загодовувати грунт теж не потрібно, оскільки це може призвести до нарощування зеленої маси. Посадка гороху під зиму вимагає проведення підготовчих робіт. Для цього з осені в грунт вносять органіку під час перекопування, при цьому підходять перегній, компост, прілий гній.

Навесні місце під посадку збагачують калієм (30 г на 1 кв. м) і подвійним суперфосфатом (20 г на 1 кв. м). Перекопувати землю при одночасному внесенні добрив слід на глибину 30-40 см. Роботи рекомендується виконувати перед заморозками, щоб личинки і дорослі особини паразитів вимерзли. При цьому з ділянки необхідно ретельно прибрати весь рослинний сміття, в якому могли б знайти притулок різні шкідники.

Підготовка насіння

Посадка гороху вимагає попередньої підготовчої роботи. Оскільки схожість насіння залежить від правильності їх підготовки, нехтувати цим пунктом не можна. Спочатку горошини калібрують, відбираючи із загальної маси найякісніші одиниці, на яких немає слідів пошкодження, чорних плям і інших вад. Зіпсований посівний матеріал не дасть здорових кущів, а слабкі паростки відразу піддадуться нападу шкідників і хвороб.

Подальша підготовка насіння залежить від обраного способу посадки. Розсадою саджати боби не прийнято, можна сіяти пророщені або не пророщене насіння. Так, виділяють два методи – сухий і з попереднім замочуванням. Кожен варіант має свої особливості:

1. Метод з попереднім замочуванням. Насіння поміщають в марлевий мішечок, кладуть останній в ємність і заливають відстояною водою кімнатної температури так, щоб посівний матеріал був повністю покритий. Воду міняють кожні 2-3 години. Насіння вимочують 12-18 годин. Деякі городники замість простої води використовують спеціальні стимулятори росту, які прискорюють процес пророщування і збагачують посівний матеріал поживними речовинами. При такому варіанті замочування займає всього кілька годин.
2. Сухий спосіб підготовки. Насіння замочуються на 5 хвилин в 1% розчині борної кислоти, розведеної підігрітою до 40 градусів водою. Ця швидка і легка процедура забезпечує ефективний захист молодих сходів від пошкодження клубеньковым довгоносиком. При сухому методі важливо попередньо полити канавку під посадку водою і вкрити грядку плівкою, щоб забезпечити парниковий ефект – він прискорить проростання пагонів.

Читайте також: Варильна панель із склокераміки: огляд, характеристики

Терміни посадки

Терміни залежать від температури землі, часу, коли вона прогріється. Культура дає сходи вже при 2-3 градусах тепла і здатна витримати поворотні заморозки. Тим не менш, коріння для розвитку потрібна прогревшаяся грунт. Оскільки в різних регіонах весна настає в різний час, то терміни посіву сильно відрізняються для тих чи інших областей.

Час для посадки культури вибирається індивідуально, оскільки весна може бути, як прохолодною, так і затяжною. В останньому випадку горох обов’язково слід чимось прикрити, щоб зберегти вологу і захистити посіви від птахів.

Схема посадки гороху у відкритий грунт

Вибираючи методику посіву культури, слід орієнтуватися на характеристику дорослої рослини. Якщо сорт низько — або середньорослі, то грядку формують з наступними параметрами:

• глибина занурення – 3-5 см (менш глибока посадка збільшує ризик поїдання горошин птахами);
• ширина міжряддя – 15-20 см;
• інтервал між горошинами – 5,5-6,5 см.

Для високорослих кущів (більше 80 см заввишки) рекомендується використовувати схему посадки 30х10 см у два рядка з проміжком 0,5 м. При висадці витрачається близько 15-17 горошин на квадратний метр. Посадкова робота передбачає висівання насіння в підготовлені борозни з подальшим засипанням грунту. Перш ніж занурити насіннєвий матеріал в землю, останню необхідно рясно полити теплою водою. Перші паростки з’являться через 1-1,5 тижні після посадки. Для високорослих рослин необхідно буде спорудити опору, оскільки хорошого врожаю розстелений по землі кущ не дасть.

Догляд за рослиною

Через 8-10 діб після посіву горошини дають паростки. Правильний і своєчасний догляд за рослинами, може забезпечити приріст врожаю на 25%. Вирощування гороху в відкритому грунті передбачає регулярні поливи, прополки, розпушування грунту. Догляд за рослиною виглядає так:

1. Розпушування. Вперше проводиться через пару тижнів після сходів, при цьому одночасно необхідно виконати невелике підгортання стебел культури. Далі розпушують землю в міру необхідності, як правило – після поливів, щоб розбити утворилася зверху кірку, забезпечивши коріння доступ кисню.
2. Полив. Коли в землі багато вологи, поливають грядку не часто (приблизно раз за тиждень), витрачаючи до 5 літрів на квадратний метр ділянки. При початку цвітіння і зав’язування плодів кількість поливів збільшують удвічі, як і їх інтенсивність. При сонячної, спекотної погоди кущі поливають 2 рази за тиждень, з розрахунку 9-10 літрів на 1 кв. м. Зволожувати ґрунт краще пізно ввечері, щоб волога максимально просочила землю і не випаровувалася жаркими сонячними променями. Обприскування рослині не потрібно.
3. Підживлення. Оптимально поєднувати їх з поливами, тоді користі буде більше, а часу витрачається значно менше. В якості добрива використовують розчин нітроамофоски (20 г на відро води). Цього складу вистачає на квадратний метр посадки. Альтернативою стане розчин коров’яку. Безпосередньо перед початком цвітіння і відразу після нього грядку можна підживити фосфорно-калійним комплексом. Такі склади виправдані для підвищення врожайності, але без них можна обійтися, якщо грунт була правильно заправлена ще на стадії підготовки до посадки гороху.
4. Підв’язка. При досягненні стеблами висоти 20-25 см, уздовж рядів слід встановити шпалери, за якими рослина буде підніматися вгору. З цією метою по ряду забиваються метрові дерев’яні кілочки з інтервалом 3-3,5 метра. На таких опорах закріплюють 4 ряди мотузки. До мотузках прикріплюють горохові вусики, щоб рослина тяглося вгору, а не лежало на землі.
5. Прищипування. Для кращого галуження культури верхівку стебла прищипують. Робити це оптимально, коли кущі досягнуть висоти близько 40-50 см. Процедуру рекомендується проводити в 7 ранку, щоб м’яке сонячне тепло присушило ранку.

Читайте також: Як зробити божу корівку з паперових смужок: просто, доступно, з детальними фото

Боротьба з шкідниками

Посадки можуть піддаватися різним шкідників, включаючи плодожерок, листовійок, тлю, совок. Щоб позбутися від паразитів, використовують перевірені народні засоби – настоянки часнику або томатної бадилля. Готувати їх просто, рецепт настоянки із зелені помідорів виглядає так:

• 3 кг гички дрібно нарізати,
• компонент заливається відром води і настоюють дві доби;
• перед застосуванням рідину проціджують, після використовують для обприскування рослин.

Для отримання настоянки з часнику 20 г овоча подрібнюють, заливають 10 л води і суки дають постояти. Процідженої рідиною обприскують рослини, атаковані шкідниками. При недотриманні агротехніки горохові посадки можуть вражатися вірусом мозаїки або борошнистою росою. Першу вилікувати неможливо, тому уражені кущі знищуються. Для лікування борошнистої роси застосовують Квадріс, Фундазол та інші фунгіциди.

Вирощуємо горох без мудрувань – прості поради щодо догляду відмінного сидерата!

Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Перша редакція: 27 червня 2023 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 2 хвилини 👀 4101 раз 💬 1 коментар

Всім привіт! Сьогодні я розповім про вирощування гороху.

Це найкорисніша культура на нашому городі. Вирощувати горох дуже просто. Він витримує заморозки до -6 ⁰C, тому саджати його можна вже в двадцятих числах квітня, а в нашій місцевості це можна зробити навіть на початку місяця.

У чому цінність гороху?

На коренях гороху розвиваються бактерії, що переробляють атмосферний азот і накопичують його в ґрунті, тому горох є найкращим попередником абсолютно для всіх культур, крім бобових.

Якщо ви хочете оздоровити ґрунт і підвищити його родючість, посійте як сидерат горох. Він збагатить ґрунт азотом, а ви зможете вдосталь поласувати його солодкими бобами.

Схема посіву гороху

Сіяти горох потрібно рядами. Глибина посадки на суглинках і глинистих ґрунтах – 3 см, але якщо ґрунт легкий, то можна заглибити і на 2 см. Відстань між горошинами в ряду має бути 5 см, а між рядами – 50-60 см.

Поливання та підживлення

Горох дуже любить воду, і в посушливу погоду його потрібно рясно поливати хоча б один раз на 5-6 днів, а після цього слід розпушити ґрунт між кущами та рядами.

Переживлювати горох небажано, тому що він нарощуватиме зелену масу, а плодоносити не стане. Тому під час посадки додайте у борозну трохи перегною, а щоб горох вийшов солодким, у період його масового цвітіння внесіть у ґрунт калійне добриво – деревний попіл.

Поживний розчин готується так: висипте в ємність з 10 л води 1 кг (2 літрові банки) просіяного попелу, дайте суміші добу настоятися, а потім злийте настій, розведіть його водою 1:10 і пролийте кущі гороху по рядах.

Вирощування гороху на дачі: вибір сорту, посадка і догляд

Як виростити на дачі соковитий горох для особистого використання? Якщо на городі залишилася невелика вільна грядка, посадіть на її території солодкий горох. Це симпатичне рослина дуже популярна у дітей в свіжому вигляді, а також допоможе з організацією багатьох страв у дорослих. Сьогодні ми поговоримо про вирощуванні гороху на дачі і розглянемо його агротехніку.

Горох є трав’янистим рослиною з бобових. Зелений, кучерявий і дуже симпатичний однорічник стає в певний момент постачальником солодкого і соковитого продукту, який відрізняється не тільки оригінальним смаком, але також і вмістом корисних речовин.

Довго розповідати про переваги цієї рослини немає ніякого сенсу, так як кожен з нас з самого дитинства чудово розуміє, що таке горох. Залишилося тільки поділитися деякими секретами агротехніки гороху і перейти безпосередньо до дій!

Вирощуйте горох на дачі для вживання у свіжому вигляді, для різноманітних страв і консервування

Технологія вирощування гороху

Горох вважається вибагливим рослиною, але виростити його на дачі, при дотриманні певних правил, досить просто. Висівається горох навесні, в більш-менш прогріту грунт. Корінь гороху йде глибоко в землю, а тому рослина вимагає попередньої перекопування грунту, бажано ще з осені. У цей же період, краще внести та комплексні добрива.

Пропонуємо вам найпростішу технологію вирощування гороху на дачі, яка дасть можливість отримати гарний врожай

Як підготувати грунт під горох?

Горох є тепло – і світлолюбних рослиною, яка відмінно росте на тихих, безвітряних і добре прогрітих ділянках. Дуже важливо, щоб грунт на ділянці під посадку гороху була мінімально удобрений – досить внесення мінеральних добрив і органіки. Було б непогано обробити грунт вапном, до 250-300 г/м2, а також додати по 30 г калію і 20 г подвійного суперфосфату.

Будьте готові до того, що доведеться правильно орієнтуватися у закладенні насіння при посіві. У важких і глинистих грунтах горох вирощується практично на поверхні, на більш легких грунтах посадка відбувається глибше.

Для отримання повного і якісного гороху на дачі, необхідно правильно підготувати грунт перед посадкою

Заздалегідь приготуйтеся до встановлення опор під дорослий горох, так як рослина не можна залишати просто на землі, у такому вигляді воно не дасть бажаного результату.

Готуємо насіння до посіву гороху

Перед посадкою насіння слід ретельно перебрати, відкинути зіпсовані, биті. Інші ж потрібно прогріти і замочити на 5-7 хвилин в розчині борної кислоти (1 г на 5 л води). Посадка відбувається в набряклому, але просушеної вигляді.

Використовувати можна і стимулятори росту, але чи варто це робити, якщо правильно підготовлений горох в домашніх умовах і так дає нормальні сходи.

Правильно підготовлені насіння гороху дають хороші сходи, а в майбутньому, і відмінний урожай

Посів гороху у відкритий грунт

Посів гороху на дачі відбувається приблизно в середині весни, але в той момент, коли грунт достатньо прогріта. Посів йде з певною густиною – горох низькорослий насевают гущі, більш високорослий сіють рідше.

Грядка під посів гороху готується дуже просто. Спочатку по грядці проробляються борозни глибиною в 5-7 див. Відстань між ними – 50-60 див. Борозни слід підготувати заздалегідь, за кілька днів до посадки, і внести в них суміш компосту і золи, яка присипається землею з грядки. Після підготовки і внесення, глибина грядки під посів гороху повинна становити 3-5 див. Але тут не забувайте орієнтуватися і на склад ґрунту!

Горох висівають по 15-17 штук на кожен метр грядки, тобто, приблизно через кожні 6 див. Посіви присипаються землею і злегка утрамбовували для збереження вологи. Вже через одну-півтори тижні ви зможете побачити сходи гороху.

Підготовка насіння гороху і коректний посів в грунт

Догляд за горохом на дачі

• Відразу після посіву грядки можна накрити плівкою на кілька днів. Після сходів бажано укласти на грядку сітку, накрити каркасом парничка, натягнути мотузки, дріт, щоб уберегти від птахів.
• Коли посівам буде близько 2 тижнів, грунт навколо бажано трохи розпушити і навіть підгорнути сходи.
• Перша підгодівля гороху відбувається в той момент, як рослини на грядці досягають зростання в 8-10 див. Далі, підгодівлі можна вносити 1 раз в два тижні, але це не так обов’язково, як полив, який слід проводити систематично, особливо в посушливу погоду. Але не варто старатися, адже переливати горох небажано.
• А от коли на рослинах з’являється колір і боби починають наливатися, постарайтеся забезпечити постійний полив гороху, з розрахунку до одного відра води на квадратний метр грядки.
• Не забувайте про обов’язкову підв’язці кущів гороху, обов’язково до цвітіння і розвитку бобів. Необхідно встановити кілочки через кожен метр-півтора і пустити горизонтальні напрямні з мотузки або дроту, щоб рослини не лежали на землі, не загнивали від зайвої вологи, добре провітрювалися і прогрівалися на сонці.
• Вже через два тижні після цвітіння можна пробувати молодий горох, збирати який стоїть дуже акуратно, не обриваючи за кожним стручком половину куща.
• Щоб серйозно підвищити врожайність, збирайте горох в період дозрівання кожен день, обриваючи з кущиків тільки самий підходящий. Якщо ж на кущах гороху є перезрілі і підсохлі стручки, їх слід видалити, так як вони сповільнюють ріст і розвиток молодих.
• Прибирається горох з грядки повністю в той період, коли нижні стручки дозрівають і підсихають. Зрізані рослини вивішуються пучками в сухому і темному приміщенні, де знаходяться до повного дозрівання.

Основні правила догляду за молодими посівами гороху, а також за дорослими рослинами на грядці

Боротьба з шкідниками та захворюваннями гороху

Горох на дачі може бути атакований шкідниками, а тому рекомендуємо заздалегідь вивчити способи боротьби з паразитами і тими захворюваннями, які чатують на молоді рослини.

Найбільшу небезпеку представляє горохова плодоніжка або листовійка. Після зимівлі в грунті, гусениці шкідників перетворюються на дорослих метеликів і відкладають яйця на зелень гороху, квітки і листя. З цих яєць знову з’являються гусениці, які швидко об’їдають молоді рослини і серйозно псують урожай.

Для боротьби з паразитами слід заздалегідь взятися за профілактичні заходи. Ще з осені перекопати ділянку, висівати горох в більш ранній час, орієнтуючись на перші теплі дні в середині весни, а також обробляти молодий горох настоєм тютюну, коренів лопуха або листя чистотілу. Використовувати можна також відвари полину або бадилля томатів.

Неприємною проблемою для гороху може стати і борошниста роса, яка вражає всі рослину і знижує шанси отримання врожаю.

Боротися з борошнистою росою рекомендують настоєм польового осоту (300 г листя настоюють у відрі чистої води протягом 8-10 годин), яким обприскуються всі посадки. Повторне обприскування відбувається через тиждень після першого.

Для отримання якісного врожаю гороху на дачі потрібно розуміти можливі захворювання і шкідників, а також вміти з ними боротися

Сорти гороху для дачі

Найкраще, за словами фахівців, для дачного вирощування гороху підходять такі сорти гороху: Авола, Стриж, Пегас, Вікма, Женева, Скинадо, Віолена, Салют, Каріна, Китайський, Іловецький.

При посадці гороху важливо не тільки розуміти агротехніку і забезпечувати належний догляд, але і заздалегідь вибрати відповідний сорт гороху

Вирощування гороху на дачній ділянці (відео)

Вирощуйте горох на дачі з задоволенням, так як його свіжі плоди придатні не тільки для вживання в сирому вигляді, відразу з грядки, але і для приготування дуже багатьох смачних і корисних страв. Дякуємо вам за увагу до нашої статті і запрошуємо до обговорення у коментарях, тим більше, якщо маєте рекомендації або поради для дачників!