Бельгійський шоколад, цукерки – праліне, брюссельські вафлі – давно придбали всесвітню популярність. У маленькій Бельгії понад 500 кондитерських. Крім традиційного чорного і білого шоколаду, тут Ви знайдете шоколад з базиліком, тимьяном, м'ятою, мелісою…22 бер. 2020 р.

У кожного регіону — своя фірмова страва. В Остенде — це морський суп із молюсків; в Антверпені — варений вугор із зелениною; у Льєжі — смажений заєць із вишневим сиропом; а країна загалом славиться безліччю сортів картоплі-фрі. Бельгійська кухня знаменита в першу чергу шоколадом, вафлями, картоплею фрі та пивом.

Визначні місця Бельгії: Гран-Плас, Атоміум, Левенська ратуша, Гроті-Маркт

  • Гран-Плас (Брюссель)
  • Хлопчик що пісяє (Брюссель)
  • Атоміум (Брюссель)
  • Парк П'ятдесятиріччя (Брюссель)
  • Королівські галереї Святого Юбера (Брюссель)
  • Канали Брюгге
  • Белфорт і Ринкова площа (Брюгге)
  • Площа Бург (Брюгге)

Будучи в Брюсселі, не можна не скуштувати страв з брюссельської капусти. Їх тут готують на славу, не дарма ж цей овоч названий на честь столиці бельгійської! Крім того, відгуки туристів рекомендують скуштувати печені цикорій, спажу та пастернак, а також льєжський салат зі стручкової квасолі, шинки та картоплі.

Офіційні мови — нідерландська, французька й німецька. На півночі, у Фландрії, розмовляють здебільшого нідерландською (55 % населення країни); на півдні, у Валлонії — французькою (32 %); 11 % бельгійців двомовні; на самому сході Валлонії — німецька (0,6 %).

Бельгійці дуже люблятьрізні овочі та морепродукти і готують з них густі наваристі супи, зокрема рибну юшку з лосося; устриці, приготовані в відварі з селери;шампіньоновий суп; гороховий суп з копченим окороком.





Вікенд у Брюсселі: що подивитися і що спробувати в Бельгії. Бельгія — відмінний варіант подорожі для любителів музеїв і красивих архітектурних ансамблів, а також для ласунів і …